A családban mindenki szereti a töltött káposztát, kivéve engem. Gondolom, mint legtöbbször sokan, csodálkoznak, hogy nem lehet szeretni a töltött káposztát. Na mondom, most már elég, kitalálok valamit, hogy nekem is finom legyen. Lehet nem nagy szám, de ettől a saját levében főzött káposztától, már nekem is ízlik. Pedig nagymamám és anyukám is nagyon finomat csinál mindenki szerint, hát ez van, nem lehet mindent szeretni. Volt azért kísérletezgetés, volt hogy csirkemellett daráltam, és azzal csináltam meg, azzal is finom volt, de a férjem ki volt akadva, hogy lehet fehér a töltött káposztában a hús és hasonlók, de ez a tuti. Legalábbis nálunk.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (6)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Bocs, de az a görgetés, feltekerés (kezdőknek) kissé zavaros. Azt, hogy a töltött káposzta ne nyíljon ki nagyon egyszerű módszerrel lehet elérni: A káposzta levélre teszed a tölteléket, a levelet szélétől a vastag ér irányába csővé tekered, majd a cső két végének a szélét belefordítod a csőbe.
Kedves Damjanich!
Én mint kezdő nem zavart ez a kifejezés és még ezt is csak tőled hallottam. Szerintem ki hogy mondja, bár A káposzta levélre teszed a tölteléket, a levelet szélétől a vastag ér irányába csővé tekered, majd a cső két végének a szélét belefordítod a csőbe a te megfogalmazásod is lehet mások számára kusza, zavaros. A lényeg az hogy az íze szuper. Lassan fejlődöm mert a gyerek a munka a háztartás, másodállás, stb. mellett nem nagyon marad már időm hogy stilisztikailag is helyes legyek, bocsi.
szeretek nyaron is finomakat enni, de nem tul füszereset, nem tul zsirosat. ebben a receptben nem sok a füszer, illatos zsenge kaposztat vettem, a vegeredmeny epp olyan mint itt a kepen. nem birtam megvarni mig a csalad haza jön, lopiztam belöle egy kis kostolot, nagyon nagyon fini!!! en cserepedenyben keszitettem, igy tenyleg elronthatatlan. köszi a receptet, mentettem.
Szia!
Örülök hogy ízlett! Jól esik a visszajelzés! Cserépedényben biztos hamarabb meg is főtt, és jobban összeérnek az ízek, sajnos nekem még nincs, de majd csak veszek valamikor! További jó sütés-főzést!
Nálunk a férjem se nagyon szereti a töltött káposztát, próbáltam már sokféle képpen, de leginkább nálunk is a nem savanyúból készített jött be, de én paradicsomlével készítettem. Így még nem próbáltam, de mentve, és el fogom készíteni így is.
Köszi a receptért:).
Szia!
Oké, hidd el nem fog rátok maradni :). Majd várom az eredménybeszámolót :-)! Jó sütés-főzést és jó étvágyat hozzá!