Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes-kedves krumplileves

Édes-kedves krumplileves
Édes-kedves krumplileves
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyai nagymamám nevezte így ezt a levest. Így különböztette meg a babérleveles-ecetes savanykás krumplilevestől, amit sokkal gyakrabban főzött. Mivel ilyet ritkán ettük, én nagyon-nagyon szerettem, és még manapság is el-elkészítem, mert egyszerű és finom. A "nem kell mindig kaviár" kategória.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A sült szalonnát ki is lehet halászni a zsírjából, és anélkül készíteni a levest. Tálalásnál meg a leves mellé tálalni, hogy aki szereti, tehessen bele magának.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és kisütjük a zsírját.
  2. Mikor a szalonnakockák már szép pirosak, meghintjük a liszttel, és világosbarna rántást készítünk. Belekeverünk 1 kk pirospaprikát.
  3. Felengedjük vízzel, beletesszük a felkockázott burgonyát, sózzuk, és kb. 10 perc alatt puhára főzzük.
  4. Végül hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet, és még azzal is főzzük 2 percig.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 26 690
elküldve: 2
receptkönyvben: 177
elkészítve: 19/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Fahéj

Mióta szakács: 2010.07.27.
288 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

receptkategóriák

egyéb elnevezések

petrezselymes krumplileves, sült szalonnás krumplileves, petrezselymes burgonyaleves sült szalonnával

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

PEGS
PEGS Tue, 2012-08-07 09:43

+1 kis fej hagymát is tettem alá,még finomabb lett :) Köszi

185
füstölt szalonna 5 dkg
burgonya 50 dkg
finomliszt 2 evőkanál
fűszerpaprika 1 kk
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint