Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes kölesfelfújt

Édes kölesfelfújt
Édes kölesfelfújt
85 perc / előkészület: 25 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Múltkor hatalmas adag kölest főztem, így gondoltam, jobb, ha egy része más formában születik újjá. Így alkottam meg ezt a kölesfelfújtat, amihez a kölesen kívül más szinte nem is kell, ami meg igen, az biztos van otthon a hűtőben.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kölest kétszeres mennyiségű, enyhén sós vízben megfőzzük, majd langyosra hűtjük. Fele arányban (növényi) tejet is használhatunk a főzéshez, úgy még finomabb lesz.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, félretesszük.
  3. A tojások sárgáját az eritrittel habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a joghurtot, egyneműre keverjük. Több részletben beleforgatjuk a kölest, majd két részletben, óvatosan a felvert tojásfehérjét is, vigyázva, hogy ne törjük össze.
  4. Sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tortaformába öntjük, és 160 fokra előmelegített sütőben 1 óra alatt megsütjük. Melegen és hidegen is nagyon finom.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 18 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 471
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pink.Cékla

Mióta szakács: 2017.08.24.
49 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

reform kölesfelfújt

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

312
köles 400 g
tojás 3 db
erythritol 80 g
joghurt 250 g
citromhéj 1 citromból nyert