Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes körtés sütőtökleves

Édes körtés sütőtökleves
Édes körtés sütőtökleves
90 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Minden ősszel főzök sütőtöklevest, de mindig máshogyan. Így körtével a mostani találmányom. A lányomnak nagyon ízlett. Karácsonykor is csinálok, és akkor már az általunk sütött mézeskaláccsal fogjuk enni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először a kisütött sütőtököt lehéjazzuk, és botmixerrel lemixeljük pépesre.
  2. Feltesszük a kockákra vágott körtét főni a cukros vízben, amelybe betesszük a fahéjrudat és a szegfűszegeket. Mikor megfőtt, kivesszük a fűszereket.
  3. A körtét is lemixerezzük, majd összefőzzük a mixelt tökkel, narancslével és a vaníliás cukorral. Körte helyett almát is használhatunk, vagy burgonyát. Aki szereti a tejszínt, felfőzheti vele.
  4. A tálaláskor megszórjuk a levest pirított tökmaggal. Finom hozzá a kardamomos zsemle.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 651
elküldve: 0
receptkönyvben: 5
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Aranycica

Mióta szakács: 2016.10.23.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves

egyéb elnevezések

tökleves, sütőtökkrémleves édesen

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

300
kanadai sütőtök 1 kg
körte 2 közepes db
narancslé 2 dl
fahéjrúd 1 db
szegfűszeg 7 db
vaníliás cukor 1 csomag
barna cukor 5 dkg
virágméz 0.5 dl
víz 1 l
tökmag 1 ek