Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes magvas keksz tej, tojás, glutén, cukor nélkül

Édes magvas keksz tej, tojás, glutén, cukor nélkül
Édes magvas keksz tej, tojás, glutén, cukor nélkül
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerettem volna egy tápláló, egészséges nassolni valót készíteni a gyerekeknek, és persze olyat, amit meg is esznek. Ezeket a kekszeket nagyon szereti az egész család, lehet, hogy ízélményben nem veszi fel a versenyt a vajas, zsíros, cukros kekszekkel, de én már a finom kategóriába sorolnám.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A chia- és a lenmagot egy mákdarálóban finomra őröljük. Az őrölt magokat, a tökmagot, a diót, a rizslisztet, az aszalt szilvát, a kókuszvirágcukrot, a szódabikarbónát, egy csipet sót és egy csipet aszkorbinsavat késes aprítógéppel jól összekeverjük/felaprítjuk.
  2. Ezután egy keverőedénybe öntjük, hozzáadjuk a mézet, az olajat és a vizet, majd kézi robotgéppel masszát keverünk.
  3. Szilikonos sütőpapírra evőkanálnyi mennyiséget ellapítunk, kb. fél centis korongokat készítünk, és 180-200 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
  4. Készítettem már mogyoróval, napraforgómaggal, mandulával és más aszalt gyümölcsökkel is. Nagyon jól fel lehet dobni pl. azzal, hogy étcsokit is teszünk az aprítógépbe. Édesítettem már kókuszvirágcukor helyett, agávésziruppal és juharsziruppal is.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 400
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

mgabor2018

Mióta szakács: 2018.01.20.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

reform keksz

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

450
chiamag 20 g
lenmag 10 g
tökmag 50 g
dió 50 g
aszalt szilva 50 g
rizsliszt 100 g
kókuszcukor 5 dkg
szódabikarbóna 1 kávéskanál
méz 3 teáskanál
olívaolaj 40 g
víz 1 dl
1 csipet
aszkorbinsav 1 csipet