Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes pogácsa pussycat konyhájából

Édes pogácsa pussycat konyhájából
Édes pogácsa pussycat konyhájából
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor ezt a receptet kaptam az egyik kolléganőmtől, nem akartam elhinni, hogy ilyen egyszerűen és gyorsan is lehet finomat sütni. Gondoltam, ha már ilyen könnyű, megér egy próbát. Egyik vasárnap reggel, amikor a családom még aludt, kimentem a konyhába úgy ahogy voltam, köntösben és hálóingben, kb. 5 perc alatt összedobtam a pogit, sütéssel együtt nem telt fél órába sem, és friss, meleg, könnyű, édes pogácsát ettünk a kakaóhoz reggelire.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Akármilyen lekvárral vagy jammel isteni fimom. Az angolszászok jammal és tejszínhabbal fogyasztják. Aki szereti, úgy is megpróbálhatja, én nem vagyok oda a tejszínhabért.

Ez a recept eredetileg a skót scone-ból (még jobban leegyszerűsítve a műveletet) származik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk.
  2. Erősen lisztezett deszkára borítjuk, kicsit még átgyúrjuk.
  3. Kezünkkel lelapogatjuk kb. 2- 2,5 cm-re.
  4. Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, tejjel bekenjük a tetejét.
  6. 210 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 15-20 percig.
  • sütési hőfok: 210°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 202
elküldve: 6
receptkönyvben: 254
elkészítve: 7/14
Facebookon megjelent: -

szakács

pussycat

Mióta szakács: 2012.10.30.
150 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: tojásmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Shareen édes pogácsája, scone, édes pogácsa, cukros pogi

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ella Fekete
Ella Fekete Wed, 2016-06-22 20:48

ez a suti nagyon finom tejszin es eperdzsem kisereteben es egy csesze fekete teaval (+tej):)

mjudti
mjudti Sun, 2013-09-08 15:16

én a hozzászólások végigolvasása után - dupla cukrot tettem bele. Nem mondom, hogy rossz, de nem olyan finom, hogy ájuldozni kelljen tőle - inkább a "ha nincs más, megeszem" kategória. se nem édes, se nem sós, a lekvár se tett hozzá, se el nem vett belőle.... olyan semleges.

balintmonika
balintmonika Tue, 2013-05-07 08:14

Picit csalódtam.Tény,hogy pillanatok alatt elkészül a harapnivaló.Nekem ez is,meg az íze is megfelel.Azonban pici családom többi tagjának nem igazán ízlett,mert nem volt benne krém.Szerintem nem is kell minden sütinek roskadoznia a krém és a kalóriák súlya alatt.Ezért a sütit kineveztem könnyű vacsinak.Kakaóstej mellé mindenkinek nagyon ízlett.Így már mindenkinek tetszett.

Simike79
Simike79 Wed, 2013-01-16 21:33

Nagyon szimpi a recept, szeretném kipróbálni, csak nincs itthon tejszín. Szerinted tejjel is meg lehet csinálni tejszín helyett (csak 1,5%-os tejem van itthon)? Egyébként köszi a receptet! Simike

vcsuka
pussycat / vcsuka Thu, 2013-01-17 01:18

Kedves Simike! Szerintem azert kell bele a zsirosabb tejszin, mert ebben a tesztaban nincs mas zsiradek, tehat valamivel akkor potolni kell. En meg nem probaltam tejszin nelkul, de esetleg ha tennel bele 10 dkg olvasztott vajat egy keves tejbe, vagy a vizet kihagyod es tejjel potolod azt is, plussz a vaj, akkor hasonlo hatast ernel el. Ebben a reciben az a jo, hogy egyszeru es olcso. Talan legjobb ha megvarod amig lesz otthon tejszined. Sajnalom, hogy nem tudtam igazan segiteni, de azert en a vajas megoldast meg kiprobalnam. Udv. Veronika

vakri
vakri / vakri Tue, 2013-01-08 20:20

Kettőkor elkezdtem, fél háromra mire hazajöttek a gyerekek az iskolából kész volt. Csak fél adagot csináltam elsőre. De nekünk ez nem volt elég édes. Estére megint el kellett készítenem, akkor már jó dupla adag cukorral, tehát 3 púpos evőkanál a fél adagba, így már nagyon finom volt, 10 perc alatt el is fogyott. Köszi a receptet, ez törzsvendég lesz nálunk! :-)

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2013-01-09 05:54

Nagyon szivesen! Persze a cukrot lehet szabalyozni izles szerint. En is azert szeretem ezt a receptet, mert nagyon gyors. Ha valaki szereti meg sosan is el lehet kesziteni, cukor nelkul, sajttal vagy szalonna darbkakkal a tesztaban. Koszi a visszajelzest:-) Veronika

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2013-01-07 13:56

Kedves Veronika!

Kezd a családom újra kiéhezni az édességekre,( elmúlt a karácsony, és eltűnt a bejgli( is)!!..:-O ), úgyhogy ez a finomság, mentésre került.:-O

Köszönöm szépen.:-O
Éva-Anyóca

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2013-01-07 14:21

Bizony kedves Eva-Anyoca, elmult a karacsony, de meg az ujev is, meg a beigli is:) Mar en is ujabb edessegekre vadaszok, csak most itt 40 fok meleg van, ugyhogy valamilyen sutesnelkulit fogok kitalalni:))
Nagyon szivesen es kellemes hetet kivanok neked! Udv. Veronika

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2013-01-07 00:56

Meg csak annyit szeretnek hozzafuzni, hogy a sutoport azert adtam meg tk. mertekben mert itt nem zacskoban aruljak, hanem nagyobb kiszerelesben. Ezt csak azert irom, hogy ne ilyedjetek meg, nem tul sok ez a sutopor. Mindenkinek jo sutogetest! :))) Veronika

530
finomliszt 4 bögre
sütőpor 8 tk
cukor 3 ek
0.5 tk
habtejszín 3 dl
víz 2 dl