Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes-savanyú csirke rizzsel Virától

Édes-savanyú csirke rizzsel Virától
Édes-savanyú csirke rizzsel Virától
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Régi nagy kedvencem az édes-savanyú csirke, ezért már jó ideje szerettem volna házilag is készíteni. Több receptet is átolvastam, ezek "keresztezéséből" született meg a saját verzióm.

hozzávalók / 4 adag

Csirkéhez

Szószhoz

Rizshez

ajánlat

A szószt a rizsre kanalazva tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

Rizs

  1. Kevés, forró olajon forgassunk át két csészényi (4 dl) rizst. Sózzuk meg, és öntsük fel négy csészényi hideg vízzel. Hagyjuk főni. (Néha nézzünk rá, nehogy kifusson, kevergetni nem kell.)

Csirke

  1. Kockázzuk fel a csirkét. Sózzuk meg, és kevés olajon süssük fehérre. Ha kész, tegyük félre.

Szósz

  1. A hagymát vágjuk nagyobb kockákra, és csipet sóval dinszteljük meg.
  2. A répát és az ananászt leszámítva, keverjük össze egy tálban a szósz hozzávalóit.
  3. Ha répát vettünk, csíkozzuk fel, ha bébirépa, maradhat egyben. Szórjuk a hagymára.
  4. Öntsük le az ananász levét, és szórjuk ezt is a hagymára.
  5. Öntsük a keverékre a paradicsomos szószt, időnként megkeverve főzzük, amíg meg nem puhul a répa és az ananász.
  6. Ha kész, keverjük hozzá a csirkét is, és 1-2 percig még főzzük.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 54
össznézettség: 107 148
elküldve: 5
receptkönyvben: 152
elkészítve: 13/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Vira

Mióta szakács: 2013.03.06.
23 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

édes-savanyú csirke, kínai mártásos csirke, csirkemell édes-savanyú mártással

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zorka0
Zorka0 Sun, 2015-02-08 21:53

nagyon finom lett! én lustaságból ketchup-ot nyomtam bele, így is jó volt.

969
csirkemell filé 50 dkg
napraforgó olaj 1 dl
0 ízlés szerint
vöröshagyma 2 kis db
paradicsomlé 5 dl
ecet 3 ek
porcukor 3 ek
szójaszósz 2 ek
finomliszt 1 evőkanál
sárgarépa 15 dkg
ananászkonzerv 340 g
napraforgó olaj 0.5 dl
0 ízlés szerint
rizs 2 bögre
0 ízlés szerint
napraforgó olaj 3 ek
víz 8 dl