Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes túrós szelet

Édes túrós szelet
Édes túrós szelet
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megfelel túrógombóc helyett, és kevésbé időigényes. Érdemes kipróbálni, mert ugyanolyan finom :-).

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat elkeverjük a cukorral. Belekeverjük a túrót és a darát.
  2. A tejet felforraljuk a sóval és a vaníliás cukorral, majd egy nagyobb jénai tálba, felfújtformába vagy teflontepsibe öntjük (ha teflontepsibe, akkor nem árt előtte egy kicsit vajjal kikenni).
  3. A túrómasszát egyenletesen eloszlatva beletesszük a tejbe.
  4. A formát alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben, 160 fokon 30 percig sütjük. Levesszük az alufóliát, és még 15 percig sütjük.

  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 55 300
elküldve: 3
receptkönyvben: 451
elkészítve: 2/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejben sült túró, tejes sült túró

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marikamaasai
marikamaasai Wed, 2015-06-17 10:02

Köszönöm a receptet,mindig jól sikerül. Nagyon könnyű ,ezért szeretjük.

Torma
Torma / Torma Mon, 2012-10-15 08:46

Hű, ezt kipróbálom sos valtozatban, dobok bele spenót leveleket, vagy apró kockákra vágott cukkinit, kicsi sajt a tetejére.....Nagyon jópofa recept!

doramokus
doramokus Fri, 2012-04-20 22:22

Kedves Flóra!

Nekem furcsán hangzik a tejbe beleönteni a túrós szószt. Miben változna, ha az egészet egy masszaként tenném a sütőformába?

Mi a véleményed arról, ha úgy csinálnám, hogy a cukrot a tojássárgájával keverem ki, hozzáteszem a túrót és a darát. A tejet a leírtak szerint felforralom; hozzákeverem a túrós masszát és összeforgatom a külön felvert tojásfehérjével (amihez felverés előtt adok egy pici szódabikarbónát). Majd sütőpapíron sütöm.
A képen látható süti nagyon tetszik, ezért is szeretném megcsinálni, viszont az elkészítési módjától kicsit idegenkedem.

Köszönöm válaszod! :)
Dóri

Flóra
Flóra / Flóra Sat, 2012-04-21 09:32

Kedves Dóri!
Igazából nem változna sokat. Azért van így, mert eredetileg túrós galuska volt, és bele kellett szaggatni a tejbe, csak úgy nem oszlott el rendesen, úgyhogy átvariáltam. Biztos jó lesz, ha felvered a tojásfehérjét. Viszont szerintem a szódabikarbóna felesleges.
Üdv: Flóra

Nuff
Nuff / Nuff Sun, 2011-04-17 20:14

Sziasztok!

Én most kóstoltam meg, nemrég vettem ki a sütőből ... hát az alja megégett, pedig figyeltem arra, hogy ne nagy lángon süssem. Érdekes egy valamicsoda lett ... bár véleményem szerint közel nincs olyan, mint a túrógombóc, de valami vaníliás szósszal tán még ehető is :)

Bébyke88
Bébyke88 Tue, 2010-08-03 09:40

Sziasztok!Én is megcsináltam nagyon jó lett de én tettem bele mazsolát is.Nagyon finom

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2010-08-03 14:20

Szia! Lehet vele variálni egy picit, hogy mit teszel bele :) Örülök, hogy ízlett :)

Piroska71
Piroska71 Sat, 2010-07-31 18:55

MEGCSINÁLTUK A LÁNYAIMMAL NAGYON FINOM LETT IGAZ MI JÉNAI TÁLBA TETTÜK ÉS ÚGY SZELETELTÜK MINT A TORTÁT !!!MI NEM CSALÓDTUNK BENNE!!!831r

Flóra
Flóra / Flóra Sat, 2010-07-31 19:18

Én is legtöbbször jénai tálba szoktam tenni :)
Örülök, hogy nektek sikerült és ízlett :)

Flóra
Flóra / Flóra Fri, 2010-04-23 16:28

Mindenesetre sajnálom, hogy nem tetszett a recept, én attól még szeretem.

soroskovacs
soroskovacs Fri, 2010-04-23 13:00

Igen,tapasztaltam már,hogy nem mindig egyformán sikerül ugyanaz a recept,de én még nem csináltam soha olyan ételt,amit ki kellett dobni(a kutyának legalább ízlett).Tartom magam most is ahhoz,hogy ez a recept nem jó.Sok éve főzök-sütök már,szeretek is,nagyon,azt mondják,tudok is.Imádok új recepteket kipróbálni,kísérletezni,sütöttem már 1000 féle pepecs,habos-babos sütit,csináltam már nagyon bonyolult ételeket.Soha,semmit nem rontottam úgy el,hogy kidobjam.Nem büszkeségből mondom,de nem használok sem robotgépet,sem mérleget.Kihívás egy új,egy jó kaját megcsinálni,és persze az elismerés,amit kapok a családomtól,és a barátaimtól...A hangnemért bocsánatot kérek.Üdv.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2011-01-13 13:15

Kedves soroskovacs!

Lehet hogy kéne használni a mérleget!! Nem? Egyébként meg ha nem tetszik vmi az normálisan is le lehet irni és nem rögtön lehordani a receptet. Szerintem benned van a hiba.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2011-01-13 21:02

Kedves bniki!
Nem gondolom,hogy használnom kellene a mérleget,20 éve nem használom,ezután sem fogom.És ha tovább is olvastad volna,láthattad volna,hogy bocsánatot kértem a hangnemért.
És nem gondolom,hogy bennem van a hiba.
Azt gondolom,hogy ez a recept nem jó,de ezen én már rég túl vagyok(lsd. dátum).Most már tudom kinek a receptjeit nézzem meg a No Saltyn,és persze,hogy kinek a receptjeit csináljam meg bátran és nyugodt szívvel,mert tuti,hogy sikerülni fog és finom lesz.
Üdv.

soroskovacs
soroskovacs Tue, 2010-04-20 13:29

Az a 32 ember,aki rajtam kívül ezt elkészítette,miért nem szólt hozzá???Ez a recept nem jó,fogalmam nincs,a képen milyen süti szerepel,de tuti,hogy nem ez.Gyakorlott háziasszony vagyok,és most nagyon dühös...soha nem jártam még így,soha nem csináltam még ilyen sz..t.Beleraktam egy csomó cuccot,és most dobhatom ki.Egy jó tanács:na ezt ne próbáljátok ki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2010-04-20 17:48

Képzeld, ugyanaz a süti szerepel a képen, amit a recept leír. Csak azért, mert most az egyszer nem sikerült valami, nem kell rögtön a receptre fogni. Velem is előfordult már többször, hogy egy sütit elrontottam, és igen, én is bosszankodtam, de attól még nem szóltam le a receptet. Én már nagyon sokszor elkészítettem és semmi baj nem volt vele soha.

Gargoyle
P. / Gargoyle Tue, 2010-04-20 13:53

Az a 32 kettö, amit látsz, technikailag azt jelenti, hányan nyomták meg azt a gombot a recept felett, hogy "Ezt ma elkészítem". Ez nem jelenti azt, hogy bárki meg is csinálta eddig...Sajnálom a rossz tapasztalatod ezzel a recepttel.
Üdv:
Eszter

483
tojás 3 db
cukor 2 ek
tehéntúró 500 g
tej 4 dl
búzadara 180 g
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag