Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édeskömény saláta

Édeskömény saláta
Édeskömény saláta
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Aki a medvecukrot szereti, annak az édeskömény különleges élményt fog nyújtani!


hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vágjuk fel a zöldségeket vékony csíkokra (kényelmesebbek használják az elektromos aprítót).
  2. Ha a medvecukor ízt szeretnénk dominánssá tenni, akkor vágjuk bele az édeskömény kaporra emlékeztető leveleit is.
  3. Keverjük össze az olívaolajat, a balzsamecetet és a citrom kifacsart levél, majd frissen őrölt borssal és sóval ízesítsük.
  4. Keverjük össze a zöldségeket a dresszinggel.
  5. Tálaljuk vékony parmezáncsíkokkal (Ezt még a fényépezés előtt lelegelték a gyerekek), és pirított rozskenyérrel!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 48 842
elküldve: 8
receptkönyvben: 181
elkészítve: 6/7
Facebookon megjelent: -

szakács

kga

Mióta szakács: 2008.06.05.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
szezon: tavasz
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

sárgarépás édeskömény saláta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rfeher
rfeher Wed, 2010-03-10 09:43

Én balzamecet helyett más izesitett ecettelkészitettem (néhány csepp), de valamiért egyátalán neméreztem az édeskömény medvecukor izét...Ettől függetlenül nagyon izletes. köszi a receptet.
Egyébként én sem láttam még édesköményt levelekkel..

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2008-06-06 11:47

Guszta, kiprobálom!

176
édeskömény 1 db
sárgarépa 2 db
vöröshagyma 1 közepes fej
olívaolaj 5 teáskanál
citromlé 1 citromból nyert
balzsamecet 2 teáskanál
bors 1 kávéskanál
0 ízlés szerint