Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egészséges bon-bon

Egészséges bon-bon
Egészséges bon-bon
60 perc / előkészület: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Internetes nézelődés közben láttam meg ezt az energiaszelet receptet. Átalakítottam bonbonnak, hogy mindenki szívesen kóstolja meg, mert még mindig sokan idegenkednek az ilyen ételektől. Mivel magas kakaótartalmú csokoládéval van bevonva, szinte bűntudat nélkül fogyasztható.

A képen látható hosszúkás bonbon pedig aszalt szilva, csokoládéval bevonva, ami DiaNatura receptje. Gondoltam, ha már csokiba mártogatok, akkor érdemes több félét elkészíteni egyszerre, mert így egyszer van csak fejtetőre állítva a konyhám. :o) Próbáljátok ki azt is, fantasztikus, hogy milyen finom!

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

A csokoládéba én reszeltem narancshéjat, attól viszont besűrűsödik. Adjunk hozzá kb. 3 tk. repceolajat, hogy könnyebb legyen a mártogatás.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mandulát, datolyát meg áfonyát késes aprítóban ledaráljuk. Hozzágyúrjuk a ledarált zabpelyhet.
  2. Elosztjuk négy részre, és kb. 2 cm átmérőjű hurkákat sodrunk belőlük. Felszeleteljük 2 cm hosszúra, és golyó alakúra hengergetjük. Berakhatjuk a hűtőbe, úgy könnyebb a csokiba mártogatás, de nem fontos.
  3. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. Belemártogatjuk a golyókat, és zsírpapírra téve, hűvös helyre rakjuk, hogy megdermedjen.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 410
elküldve: 4
receptkönyvben: 289
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

egyéb elnevezések

mandulás bon-bon, aszalt gyümölcsös-mandulás csokigolyó, gyümölcsös csokigolyó

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

arcfestő
arcfestő Sun, 2014-08-31 10:28

Nagyon szuper recept, már többször is megcsináltam, anyuéknak alkalomra mindig ezt kell vinnem! :) Kicsit kevésbé macerásan csinálom, csak datolya, vörös áfonya, és mandula! -bár utóbb az sem volt, és nem sózott mogyoró került az aprítóba! Amíg megy a gép, a csoki megolvad, és jöhet a gombócozás, és csokifürdő! :)

witch
witch / witch Sun, 2014-08-31 13:15

Azta, hat ennek igazan orulok, hogy Anyukadek is megszerettek! Te, pedig aranyos vagy, hogy gyartod Nekik. :o) Van munka vele, de rengeteg lesz belole es meg nalunk is elfogyott, pedig a csaladom, ha meghallja, hogy valami egeszseges, hat rosszul vannak.
Szerintem batran fel lehet cserelni az alapanyagokat, mas aszalt gyumolcsot hasznalni es mandula helyett dio, mogyoro, stb.
Koszi, hogy megirtad a sikeredet!
udv:witch

M0ncsa
Moncsa / M0ncsa Thu, 2014-02-20 14:15

Szia, witch!

Erdeklodnek, hogy a feher szinu csokimaz mibol keszult? Gondolom, az nem a 60%-os csokibol...

witch
witch / witch Thu, 2014-02-20 17:59

Szia MOncsa! Azt feher csokoladeval vontam be, mert volt itthon egy keves, gondoltam ugy jobban fog mutatni, ha nem mind dark csokis. Reszeltem a tetejere szerecsen diot es legnagyobb meglepetesemre a paromnak az jobban izlett, de a lanykam is feher csoki rajongo.
udv:witch

184
mandula 15 dkg
datolya 10 dkg
vörösáfonya 10 dkg
zabpehelyliszt 5 dkg
csokoládé 15 dkg