Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű és finom tojáskrém Amy-től

Egyszerű és finom tojáskrém Amy-től
Egyszerű és finom tojáskrém Amy-től
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor kislány voltam, elmentünk a szüleimmel vendégségbe, és ott ettem először tojáskrémet, és ez adta az ihletet. Emlékeim szerint az a villás módszerrel készült, viszont azt nem lehet úgy kenni a kenyérre, hogy ne potyogjon le... ezért krémesítem, de nem bántam meg. Sokkal finomabb, mint amit eddig valaha ettem.:) Érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vegyünk elő egy turmixgépet/aprítógépet, és tegyük bele a felkockázott lila hagymát. Pár pillanatra nyomjuk meg a gépet, hogy apróra vágja a hagymánkat.
  2. A tojásokat először kettétépjük, a sárgákat rágurítjuk a hagymára. A fehérjéket kb. 4 részre tépkedjük, és azt is rádobjuk a hagymára.
  3. Beletesszük a sót, borsot, a majorannát és a majonézt.
  4. Jó alaposan turmixoljuk össze, teljesen krémes állagot kell, hogy kapjunk.
  5. Kóstoló próba, ha nem sótlan és elég borsos, akkor kész.
  6. Pirítóssal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok.
  • elkészítettem: 70 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 58 167
elküldve: 4
receptkönyvben: 132
elkészítve: 8/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Amy Moonrose

Mióta szakács: 2013.04.05.
73 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
adag: 3 főre

egyéb elnevezések

majonézes tojáskrém, főtt tojásos szendvicskrém, selymes tojáskrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

301
főtt tojás 7 db
lila hagyma 0.5 közepes db
1 kávéskanál
majoranna 1 kk
bors 1 késhegynyi
majonéz 4 ek