Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű krumplileves Amy Moonrose-tól

Egyszerű krumplileves Amy Moonrose-tól
Egyszerű krumplileves Amy Moonrose-tól
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tejföl kellemesen savanykás és krémes, kitűnő alapanyag a krumplileveshez. Próbáljátok ki.:)

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megszabadítjuk a héjától a krumplit, a hagymát és a fokhagymát. A krumplit szeletekre, a hagymát félbe, aztán szeletekre vágjuk. (Normál vastagságúakra.)
  2. Előveszünk egy közepes méretű lábost, beleteszünk 1 tk zsírt, elkezdjük olvasztani, ha már folyik, akkor beletesszük a hagymát, és üvegesre pároljuk. Beletesszük a krumplit, és dupla annyi vízzel felöntjük, mint amennyi ellepné a krumpli és a hagyma egyvelegét.
  3. Beletesszük a leveskockát, a babérlevelet, őrölünk friss borsot rá, mehet a pirospaprika is, és belenyomjuk a fokhagymát. Kb. 40 percig főzzük, kis lángon.
  4. A főzési idő elteltével kimerünk egy nagy merőkanállal a levéből egy tálba, és hozzáadjuk a tejfölt, gyorsan elkeverjük egy habverő segítségével, aztán visszatöltjük a levesünkbe, és ha elkezd újra forrni (kb. 3-4 perc), akkor készen van.
  5. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 545
elküldve: 1
receptkönyvben: 29
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Amy Moonrose

Mióta szakács: 2013.04.05.
73 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejfölös krumplileves, babéros krumplileves, hagymás krumplileves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

289
burgonya 3 közepes db
vöröshagyma 1 nagy db
babérlevél 2 db
fokhagyma 1 gerezd
libazsír 2 ek
leveskocka 2 db
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0.5 kk
víz 1 l
tejföl 150 g