Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű ribizlis sütemény

Egyszerű ribizlis sütemény
Egyszerű ribizlis sütemény
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kedvenc gyümölcsöm a ribizli. Egy nagyon egyszerű, puha sütit sütöttem az első adag gyümölcsből, ami a kertben termett. Picit savanykás a gyümölcstől, nem túl édes a tésztája, mégis könnyű kis desszert. Remek süti egy pohár kávé vagy tea társaságában.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A ribizlit leszemezzük, jól átmossuk, lecsepegtetjük. (Idényen kívül, ha mirelitet használunk, azt kiolvasztás nélkül szórjuk a tésztára.)
  2. A sütőt előmelegítjük. Egy kisebb tepsit vagy formát (21*21*5 cm) vékonyan kikenünk vajjal/margarinnal, és meghintjük liszttel.
  3. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval, sütőporral.
  4. Egy másik tálban a vajat megolvasztjuk, és csomómentesre keverjük a porcukorral, Bourbon vaníliás cukorral.
  5. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, belekanalazzuk a joghurtot, és jól elkeverjük.
  6. Beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
  7. A sűrű masszát az előkészített formába simítjuk, és bőségesen megszórjuk a ribizlivel.
  8. 180 fokon hőlégkeveréssel 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, ha már nem ragad a fogpiszkára a tészta, akkor átsült.
  9. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd megszórjuk porcukorral, és szeletelve kínáljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 21*21*5 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 062
elküldve: 2
receptkönyvben: 46
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

ribizlis süti, piros ribizlis süti, gyümölcsös gyors süti

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

512
finomliszt 150 g
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
vaj 100 g
porcukor 100 g
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 2 db
görög joghurt 125 g
piros ribizli 150 g