Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű sonkás-zelleres céklasaláta

Egyszerű sonkás-zelleres céklasaláta
Egyszerű sonkás-zelleres céklasaláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A napokban valaki a tömegközlekedésen céklasalátát emlegetett, amikor is eszembe jutott az a bizonyos céklasaláta, amit úgy jó 4-5 éve ettem, és egy receptes magazinból készítettem el kis kuktaként. Az íze ott volt a nyelvemen, tudtam, addig nem nyugszom, míg el nem készítem.

A receptet napokig nem leltem, ezért elkezdtem az emlékezett íz alapján bevásárolni. Persze aznap, mikor rászántam magam, 10 perc kutatás után megleltem a magazint, és nem tévedtem sokat az összetevőket illetően. Az eredetiben zeller helyett alma van, de az ízlelőbimbóim így is megnyugodtak, szerencsére... :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A céklát és a zellert megpucoljuk, egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. Egy nagyobb tálban a tejfölt, majonézt, mustárt, citromlevet, sót és borsot összekeverjük. A lilahagymát apró kockákra vágjuk.
  2. A sonkát kockákra vágjuk. Majd a lereszelt zöldségeket, hagymát és a sonkát a majonézes-tejfölös alapba tesszük, jól elkeverjük, és készen is vagyunk.
  3. Főtt tojással, almaszeletekkel, friss kenyérrel tálaljuk.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 097
elküldve: 0
receptkönyvben: 37
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

dorcus89

Mióta szakács: 2012.06.27.
81 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
kategória: saláta
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

céklasaláta, majonézes céklasaláta, zelleres céklasaláta, zelleres majonézes céklasaláta, sonkás céklasaláta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dorcus89
dorcus89 / dorcus89 Fri, 2014-08-08 21:56

Szia! Nyersen reszelem le. Puha és kemény céklával is csináltam már, mindkettővel jó! :)

305
cékla 1 közepes db
zeller 1 nagy db
sonka 15 dkg
lila hagyma 1 közepes db
tejföl 375 g
majonéz 4 ek
mustár 1 ek
citromlé 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
főtt tojás 4 db