Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres bonbon

Epres bonbon
Epres bonbon
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon különleges ízű kis bonbonok. Valóban nem lehet ellenálni nekik... :)
Ajándéknak is tökéletesen megfelel.
Ebből a menyiségből nekem kb. 100 db lett. (2 nap alatt elfogyott.)

hozzávalók / 12 adag

A bonbonhoz

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat és a cukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vaníliakivonatot.
  2. A kefírhez adjuk az ételszínezőt és a szódabikarbónát.
  3. A vajas krémhez adjuk a lisztet és a kakaóport, majd a piros kefírt és az eperlekvárt.
  4. Krémet tegyünk egy formába, és süssük meg.
  5. A teljesen kihűlt tésztát szétmorzsoljuk, és kis golyókat formázunk belőle, majd a csokit és a vajat megolvasztjuk. (Én a csoki egyik felébe tettem chiliport is, hogy még finomabb legyen..., de anélkül is isteni fimon lesz .)
  6. A  csokiba mártjuk egy fogpiszkáló segítségével.
  7. Sütőpapíron tároljuk, és megvárjuk, míg a csoki megszárad rajta.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 881
elküldve: 0
receptkönyvben: 129
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

-Nono

Mióta szakács: 2011.04.03.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

epres-chilis bonbon, epres praliné

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

-Nono
-Nono / -Nono Wed, 2012-06-06 19:57

Szia Kiswackor!
Az eperlekvár a boltban kapható kis üveges :) nem tudom hány grammos :)A kakaó az íze miatt kell ,a 2 evőkanáltól nem lesz barna .Az ételfesték meg a színe miatt ,hogy pirosas színű legyen illetve a lekvár is színt ad neki :) Remélem tudtam segíteni. Üdv Nono

Kiswackor
Rusvai Katalin / Kiswackor Wed, 2012-06-06 15:53

Jól hangzik a recept, de az lenne a kérdésem, hogy hány gramm az eperlekvár, ami a tésztába kerül??? Illetve még egyet nem értek....minek az ételfesték a tésztába, ha úgyse lesz piros??? Hiszen a kakaópor miatt barna lesz úgyis....

562
finomliszt 30 dkg
cukor 30 dkg
vaj 15 dkg
tojás 2 db
kefir 3 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
vaníliaaroma 10 ml
ételfesték 5 kávéskanál
szódabikarbóna 1 tk
eperlekvár 25 dkg
étcsokoládé 30 dkg
vaj 10 dkg
chili 1 tk