Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-csokicseppes minikuglófok

Epres-csokicseppes minikuglófok
Epres-csokicseppes minikuglófok
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sajnos lassan vége az eper szezonjának. Még az utolsó pár szemből készítettem ezt a könnyű kis finomságot. 18 db minikuglóf formát töltött meg ez az adag tészta.

hozzávalók / 4 adag

  • 15 ek liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 11 ek cukor
  • 2,5 dl tej
  • 10 dkg eper
  • 2 púpos ek csokicsepp
  • 3 dkg margarin a forma kikenéséhez
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az epret megmossuk, a zöld részeket eltávolítjuk, ha nagyobb, apróra vágjuk, és hagyjuk lecsöpögni a vizet róla.
  2. A margarint kicsit megolvasztjuk, majd a cukorral és a tojással habosra kavarjuk.
  3. A lisztbe szórjuk a sütőport. A két részt összeforgatjuk.
  4. A tejet fokozatosan adagolva a masszát csomómentesre keverjük.
  5. A csokicseppet beleszórjuk. Beleforgatjuk az epret.
  6. A minikuglóf sütőt kikenjük margarinnal. Belekanalazzuk a masszát a formába, de hagyjunk kis helyet a pereméig, mert megnőnek.
  7. Előmelegített sütőben 160 fokon, hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
  8. A formában hagyjuk kihűlni.
  9. Porcukorral meghintve tálaljuk.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 832
elküldve: 4
receptkönyvben: 53
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - szénhidrátnap
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

epres minikuglóf, csokis-epres kuglóf, minikuglóf eperrel és csokival

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!