Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-csokis muffin

Epres-csokis muffin
Epres-csokis muffin
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ma annyit beszéltünk a muffinról, hogy hazaérve, muszáj volt sütnöm. Benéztem a hűtőbe, és ezeket a hozzávalókat sikerült belepakolni.

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az összes hozzávalót összekeverjük robotgéppel.
  2. A muffin formák aljára teszünk egy kis tésztát, majd tegyünk bele néhány apróra vágott eper- és csokidarabot!
  3. Töltsük 3/4-ig a formákat tésztával, és süssük 180-200 fokon kb. 20 percig!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 698
elküldve: 3
receptkönyvben: 39
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sütödés

Mióta szakács: 2012.11.21.
7 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

epres muffin, diabetikus muffin, csokoládés muffin, csokis muffin

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

deka81
Sütödés / deka81 Tue, 2013-03-12 16:42

Szia!
Nagyon szépen megsült,ez igaz,bár a kép egy kicsit sötét lett.A tejről annyit, hogy én szemre adagolom a hozzávalókat általában, ennél a receptnél annyi tej kell hozzá, hogy egy kicsit sűrűbb tésztát kapj,mint a palacsinta tészta, így nem lesz majd szalonnás.Meg a liszttől is függ, hogy mennyit vesz fel. Ha összekeverted, egy kicsit érdemes állni hagyni,és akkor még tudsz hozzá rakni,ha túl sűrűnek találod,mert megdagadnak közben a lisztszemek. Nekem az eper csak egy kicsit tette vizessé,de csak a körülötte lévő részt;szerintem még elment,nem volt gond.Jó sütögetést!

pallaika
pallaika Tue, 2013-03-12 12:10

Szia!

Gyönyörű a színe! :)
Tudnád pontosítani, hogy mennyi tej kell bele? Az legtöbb recept egy sima tésztát ír, amibe beledobálunk finomságokat, de ennél a receptnél az eper az alap része. Az eper mennyire vizezi a tésztát? Mennyi tej kell még bele?
Köszönöm a segítséget!:)

Pallaika

467
zabliszt 3 bögre
sütőpor 1 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 1 db
napraforgó olaj 125 ml
édesítőszer 125 ml
tej 100 ml
eper 20 dkg
diabetikus csokoládé 10 dkg