Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-kókuszos zabpite

Epres-kókuszos zabpite
Epres-kókuszos zabpite
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Beköszöntött az eperszezon, és elkezdődött a bikiniszezonra való készülődés is. Ez a recept olyan édességet mutat be, amellyel ezt a két szezont kombinálni lehet :)

hozzávalók / 4 adag

A sütihez

A szószhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az epres corn flakes-t vastagabb zacskóba öntjük, és sodrófával enyhén szétzúzzuk.
  2. A széttört darabokhoz hozzáadjuk a zabpelyhet, a zablisztet és a kókuszreszeléket, majd a mézzel összedolgozzuk addig, amíg körülbelül összeragadó masszát kapunk. Ha vizes kézzel végezzük ezt a műveletet, kevésbé fog a kezünkhöz ragadni.
  3. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. Egy piteformát előre kivajazunk, majd kb. 1 cm vastagon rákenjük a müzli- tésztánkat, és 10 percig sütjük, míg a teteje meg nem pirul. Amikor kivettük, hagyjuk teljesen kihűlni.
  4. Közben elkészítjük az eperöntetet: a vizet a kukoricakeményítővel csomómentesre keverjük. Az epret (pár szem kivételével) kockákra vágjuk, és a masszához adjuk. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a szósz el nem kezd puding állagúvá válni.
  5. Eloszlatjuk az eperszószt a müzli-pitén, és hagyjuk kihűlni. A maradék pár szem epret szeletekre vágjuk, és a pite tetejét dekoráljuk vele.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 21 517
elküldve: 6
receptkönyvben: 290
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Timi Poppins

Mióta szakács: 2013.08.21.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: édes süti
receptverseny: Judafest 2. receptverseny
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

eperszószos müzli, corn flakes pite eperöntettel, gyümölcsös müzli

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hermannviki
hermannviki Wed, 2018-06-06 14:00

Lehet hogy én vagyok béna de nekem soknak tűnt eleve a corn flakes. Nem is ragadt össze 4 ek meztol.... tettem meg hozza mézet hogy ragadjon. Remelem így is jó lesz...

693
kukoricapehely 400 g
zabliszt 100 g
zabpehely 50 g
kókuszreszelék 50 g
méz 4 ek
eper 20 dkg
víz 2 dl
kukoricakeményítő 1 evőkanál