Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-mandulás-fehércsokis trüffel

Epres-mandulás-fehércsokis trüffel
Epres-mandulás-fehércsokis trüffel
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Lidlben vettem ezt a csokit. Régen ettem fehér csokit, most is inkább a trüffel készítéséhez vásároltam. A recept eredetileg porcukorba hempergeti a lekváros csokit, de én ezt túlzásnak tartottam. Ha mégegyszer elkészítem, lime-ot fogok belecsavarni. 

hozzávalók / 10 adag

A trüffelhez

A szamóca lekvárhoz

ajánlat

Ebből az adagból 40 db falatnyi golyócska készült.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokoládét és a tejszínt egy tálba téve a mikróban felolvasztjuk.
  2. Hozzákeverjük a lekvárt és a citromlét, majd 1 órára betesszük  a hűtőbe dermedni.
  3. Ha megdermedt, egy kiskanál segítségével golyókat szabunk ki belőle, tenyerünk közt hengergetve golyóvá formázzuk. Meghempergetjük a mandulában.
  4. Egy tálra téve még 1 órát hűtjük. Csak fogyasztáskor vesszük elő.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 230
elküldve: 1
receptkönyvben: 72
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi gasztroajándék
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

fehércsokis trüffel, trüffelgolyó, mandulás trüffel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

869
fehér csokoládé 40 dkg
habtejszín 30 ml
szamócadzsem 10 dkg
citromlé 1 fél citromból nyert
mandula 15 dkg
szamóca 4 kg
cukor 1 kg
citrom 2 db
fahéjrúd 2 db
vanília 1 db
rózsabors 1 ek
dzsemfix 2 csomag