Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres túrótorta Totu konyhájából

Epres túrótorta Totu konyhájából
Epres túrótorta Totu konyhájából
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Torta elkészítése gyors és egyszerű. Gyakran készítem, családom és barátaim egyik kedvenc süteménye. Könnyű, télen-nyáron elkészíthető, friss gyümölccsel vagy akár kompóttal, fagyasztott gyümölccsel is.

hozzávalók / 8 adag

piskóta

túrókrém

összeállítás

  • 25 dkg eper (vagy bármilyen gyümölcs vagy gyümölcskompót)
  • 2 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint)

ajánlat

Kezdő sütni vágyóknak is ajánlom, elkészítése könnyű, és biztos a siker.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukor felével. A tojássárgáját a maradék cukorral és vaníliás cukorral felverjük, és óvatosan összekeverjük a fehérjével. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és belekeverjük a tojásba. Sütőformába rakjuk, és 20 perc alatt készre sütjük a vékony piskótalapot.
  2. A mascarponét, túrót, citrom levét botmixerrel összekeverjük. Belekeverjük a porcukrot, a citrom reszelt héját, vaníliás cukrot és a zselatinfixet.
  3. A kihűlt piskótalapot megkenjük lekvárral, ráhelyezzük a gyümölcsöt, erre kenjük rá a túrókrémet, majd gyümölccsel díszítjük. Fél órára hűtőbe rakjuk.
  4. Ha összeállt a krém, lehet kivenni a tortaformából.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 294
elküldve: 0
receptkönyvben: 7
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Totu

Mióta szakács: 2018.06.17.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

Túrótorta gyümölcsösen

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

633
tojás 3 db
finomliszt 6 dkg
cukor 6 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 1 késhegynyi
mascarpone 50 dkg
tehéntúró 50 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citromlé 1 citromból nyert
citromhéj 1 citromból nyert
zselatinfix 1 csomag
porcukor 35 dkg
eper 25 dkg
lekvár/ dzsem 2 ek