Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Étcsokis-banános muffin

Étcsokis-banános muffin
Étcsokis-banános muffin
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szerdán este utaztam ki Stockholmba, hogy a hosszú hétvégét kint tölthessem és kint ünnepelhessem meg a szülinapomat. Eme csodás alkalomból (okot persze mindig találok, ha szakácskönyv vásárlásról van szó) csütörtökön meg is leptem magamat a múltkor már bemutatott, svéd blogger-szakács-tv-s műsorvezető, Leila Lindholm A Piece of Cake című könyvével.

Szuper a könyv, holnap be is mutatom Nektek. Igaz én a svéd, eredeti verziót vettem meg, de biztos vagyok benne, hogy az angol verziója is kifogástalan fordításban jelent meg, ha valaki kedvet kap majd netalántán.

Vasárnap reggelire készültek egyébként ezek a csodás kis muffinok, keverés-kavarással-süléssel együtt kb. 30 perc alatt készen is voltak, csodás illatukkal pedig teljesen belengték az egész lakást.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 175°C-ra.
  2. Egy nagyobb tálban a tojásokat keverjük el a cukorral, vaníliás cukorral és az olvasztott vajjal. A banánokat összetörjük villával, az étcsokit felolvasztjuk és hozzáadjuk a tojásos masszához. Robotgéppel jól elkeverjük.
  3. A lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, majd fokozatosan hozzáadjuk a banános masszához. 
  4. Ha jól eldolgoztuk a hozzávalókat, muffinpapírral bélelt formába kanalazzuk a masszát, majd a sütőben tűpróbáig, kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 11 691
elküldve: 8
receptkönyvben: 182
elkészítve: 7/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Baklavaria

Mióta szakács: 2012.09.12.
54 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
konyha: skandináv
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis-banános muffin, banános csokoládé muffin, banános muffin étcsokival

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Stee
Stee Fri, 2013-02-01 18:25

Én is elkészítettem a muffinokat, nagyon jó recept! Bár mindenki a banánt kereste bennük, így úgy döntöttem, hogy legközelebb banánkarikákat keverek a tésztába. Köszi!

Nati1
Nati1 Tue, 2012-11-27 21:38

Ma megsütöttem,nagyon finom lett!!Mindenkinek csak ajánlani tudom!:-)

584
tojás 3 db
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 ek
vaj 10 dkg
banán 2 db
finomliszt 35 dkg
sütőpor 2 tk
cukrozatlan kakaópor 2 ek
étcsokoládé 5 dkg