Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Expressz meggyes csokitorta

Expressz meggyes csokitorta
Expressz meggyes csokitorta
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vannak olyan pillantok, amikor "süti kell, de azonnal", ilyenkor nem szeretek sokat pepecselni. :) Ez a torta 10 perc alatt összeállítható, és 20 perc alatt megsüthető. 
Kellemes meglepetés a még olvadós belsejű csokoládés tésztában a meggy frissítő fanyarsága. Gyors, egyszerű és szuper finom! :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Első lépésként a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből, az egy csipet sóból és 1,5 evőkanálnyi cukorból kemény habot verünk. A sárgájához hozzárakjuk a maradék 1,5 evőkanálnyi cukrot, a vaníliás cukrot és az előzetesen gőz felett megolvasztott csokoládét. Robotgép segítségével habosra keverjük.
  2. A két masszát ezután lágyan összekeverjük. Ezután a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a kakaót, a tojásos keverékre szitáljuk, és óvatosan összeforgatjuk.
  3. Egy kapcsos kb. 22 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, és kilisztezünk, majd a homogén masszát eloszlatjuk rajta.
  4. A meggybefőttről leöntjük a levét, és ráhintjük a ½ evőkanál lisztet (ez azért fontos mozzanat, mert így a sülés közben a meggy nem fog lesüllyedni a tészta aljára.). Ezután a meggyet rászórjuk a tortaformában lévő tésztamasszára.
  5. A 170 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük a tortát.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 605
elküldve: 1
receptkönyvben: 66
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

medea

Mióta szakács: 2014.04.03.
134 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

olvadós belsejű csokoládétorta, frissítő meggy csokoládés tésztában, gyors csokitorta meggyel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

189
tojás 3 db
cukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag
finomliszt 3 púpozott ek
cukrozatlan kakaópor 1 ek
étcsokoládé 8 dkg
sütőpor 1 késhegynyi
fahéj 1 kávéskanál
meggybefőtt 15 dkg
1 csipet