Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Expressz túrós szelet

Expressz túrós szelet
Expressz túrós szelet
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a gyors süteményt váratlan vendégek érkezésekor, illetve akkor szoktam készíteni, ha ripsz-ropsz szeretnék valami finomsággal kedveskedni a családomnak.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit - a túró kivételével - egy keverőtálban habosra verjük. Beletesszük a túrót, és az egészet egyneművé keverjük.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük (kb. 30-40 perc).
  3. Ha a tészta kihűlt, elkészítjük a krémet: a mascarponét a reszelt citromhéjjal, valamint a porcukorral ízesítve jól kikeverjük, és a tésztára kenjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x30 cm
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 58 504
elküldve: 42
receptkönyvben: 701
elkészítve: 11/33
Facebookon megjelent: -

szakács

Sziporka

Mióta szakács: 2012.07.04.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

túrós süti, mascarponés-túrós sütemény, túrós szelet

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Julia666
Julia666 Sat, 2017-12-16 20:33

Hát az igaz hogy a süti Isteni nem egy problémám volt. Ezzel amennyiségü krémmel a tetejére az életben nem lessz olyan magas a krém ahogy itt a képen láthato. Pedig mindent ugy csináltam ahogy le van irva. A tészta csodálatos lett de a krém az éppen hogy csak elég a tetejére. Tudna nekem ebben valaki segiteni. Köszönöm szépen.

Engie0416
Engie0416 Wed, 2012-10-10 10:49

Szia!
Szeretném megkérdezni, hogy lehet-e illetve ki lehet-e próbálni sima liszttel csinálni a tésztát. Külföldön élek, és itt nincs rétes liszt, vagy ha van, még nem fedeztem fel.
A süti nagyon íncsiklandozó, szeretném kipróbálni. Még ha sima liszttel nem is ajánlatos, remélem van olyan liszt, amivel lehet pótolni. :)
Köszönöm:
Angelika

P. Szilvia
Sziporka / P. Szilvia Thu, 2012-10-11 12:17

Szia Angelika!
Még nem próbáltam sima liszttel, de miért ne lehetne, legközelebb így készítem. Egy próbát megér.
Üdvözlettel: Szilvia

Engie0416
Engie0416 Thu, 2012-10-11 19:11

Köszönöm a gyors választ :) Azt hiszem hétvégén ki is próbálom, most épp van túróm is hozzá :)

455
rétesliszt 30 dkg
cukor 20 dkg
sütőpor 1.5 csomag
tehéntúró 25 dkg
tojás 3 db
vaníliás cukor 1 csomag
tejföl 375 g
citromhéj 1 citromból nyert
mascarpone 50 dkg
porcukor 8 ek
citromhéj 2 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert