Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Extra citromos

Extra citromos
Extra citromos
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amióta várandós vagyok, élek-halok a citromért. Kidolgoztam egy receptet tehát, ami éppen az én ízlésem: extra citromos íz, túrós is, mazsolás is, könnyű piskótával. Csak erős idegzetűeknek! :D Biztosan kevesebb citrommal is finom, ki hogy szereti. Ez olyasmi, mint a Mirinda szelet egy továbbfejlesztett változata. Mert a pudingos zselé a süti tetején nem csak üdítővel finom, és limonádéval olcsóbb is ;) Ja: a sütiket mindig cukormentesen készítem, de lehet cukorral is.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
  2. A 3 sárgáját kikeverjük a sütőporral, 2 ek tejben feloldott édesítővel, a liszttel, 1 citrom reszelt héjával, 1 tk vanília aromával. Ha túl sűrű, langyos vízzel hígítjuk.
  3. A habba forgatjuk a lisztes masszát (és nem fordítva!), és vajazott, lisztezett tepsiben lassan sütjük (tűpróba).

Túrókrém

  1. Összekeverjük az áttört túrót a mazsolával, reszelt citromhéjjal, 2 ek tejben feloldott édesítővel, 4 dkg margarinnal, fél citrom levével, vaníliával.

Zselé

  1. Limonádét készítünk 3 dl vízzel, 1 citrom levével és kikapart húsával, édesítőszerrel, majd belekeverjük a pudingport, és megfőzzük.
  2. A kihűlt tésztára kenjük a túrókrémet, majd elterítjük rajta a zselét, kb. fél órát hűlni hagyjuk a hűtőben és már szeletelhető is :) Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 5 608
elküldve: 1
receptkönyvben: 114
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Kisskriszta

Mióta szakács: 2015.03.05.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Mirinda szelet Mirinda nélkül, zselés süti, citromzselés-túrós kocka

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

367
tojás 3 db
finomliszt 4 csapott ek
sütőpor 1 csomag
édesítőszer 20 db
citrom 2 db
tej 4 ek
tehéntúró 25 dkg
mazsola 2 marék
vaníliaaroma 2 teáskanál
margarin 5 dkg
vaníliás pudingpor 1 tasak