Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Extra sajtos tortellini

Extra sajtos tortellini
Extra sajtos tortellini
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Életemben először vettem tortellinit, pedig már régóta ki akartam próbálni. Sajtimádó vagyok, ezért adott volt az ötlet, hogy milyen formában készítsem el. Ezúttal is igaznak bizonyult, hogy amiben sok sajt van, az már rossz nem lehet! :)

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tortellinit a többi tésztához hasonlóan főzzük meg. Amíg fő a tészta, készítsük el hozzá a szószt.
  2. A hagymát aprítsuk fel, és minimális zsiradékon pirítsuk meg. A bacont szeljük fel kisebb darabokra (megkönnyíti a dolgot, ha kockázottat veszünk, nekem most szeletelt volt itthon), majd dobjuk rá a piruló hagymára.
  3. Miután a bacon is megsült (nem kell túlsütni), daraboljuk hozzá a feta sajtot. Keverjük össze, majd húzzuk le a tűzhelyről a lábast.
  4. Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt a krémsajttal és a fűszerekkel. Ezután mehet rá a hagymás-baconös-fetás egyvelegre. Tegyük ismét a tűzhelyre, és rotyogtassuk, keverjük össze.
  5. A kifőtt tésztát, miután leszűrtük, tegyük egy nagyobb tálba, és sózzuk meg. Öntsük rá a kész szószt, és jól keverjük össze.
  6. Tálaláskor szórjuk meg alaposan reszelt sajttal.
  7. Élvezzük a mámorítóan sajtos finomságot. :)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 5 364
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

CreativeAngel

Mióta szakács: 2015.06.04.
9 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

soksajtos tortellini, tortellini hagymás-baconös-fetás egyveleggel, hagymás-baconös-fetás tortellini sajtosan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

796
sajtos tortellini 250 g
vöröshagyma 1 közepes db
bacon 6 szelet
feta sajt 100 g
tejföl 3 ek
tömlős krémsajt 100 g
2 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
bazsalikom 1 teáskanál
trappista sajt 150 g
napraforgó olaj 1 ek