Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéjas amerikai palacsinta

Fahéjas amerikai palacsinta
Fahéjas amerikai palacsinta
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig is imádtam a palacsintákat. Az amerikai palacsintákért egyszerűen rajongok. Már sok receptet kipróbáltam, de ez ragadta meg leginkább az ízlésemet.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral és a tejföllel összekeverjük kézi habverővel.
  2. Hozzáadjuk a lisztet apránként.
  3. Hozzáadjuk a sót, vajat, ízlés szerint a fahéjat (kakaót is bátran lehet), és összekeverjük.
  4. Kisebb átmérőjű palacsintasütőben alacsony(!!) lángon kisütjük őket. Ha nincs amerikai palacsintasütőnk hagyományosban is ugyanolyan jó lesz, esetleg csak a közepére rakjunk a masszából.
  5. Ízlés szerint megkenjük a kész palacsintákat. Javaslom juharsziruppal és nutellával, de magában is szoktam fogyasztani.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 58 315
elküldve: 23
receptkönyvben: 708
elkészítve: 36/54
Facebookon megjelent: 1

szakács

Panda

Mióta szakács: 2012.03.27.
8 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

amerikai palacsinta, fahéjas palacsinta, amerikai palacsinta fahéjasan

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szzh01
szzh01 Mon, 2016-08-15 08:45

Próbálta már valaki esetleg más (nem búza) liszttel? Gluténmentes lisztből szeretném elkészíteni, nem tudom, melyikből sikerülne (esetleg rizsliszt, kukoricaliszt vagy amarantliszt jó lehet)?

veroni24
veroni24 Mon, 2014-07-21 12:15

Most sütöm a gyerkőcöknek, pontosan úgy, ahogy a receptben írtad, és ISTENI!!! Nem tudom olyan gyorsan sütni, mint amilyen gyorsan a négy gyerek tolja befelé. :-)
A hagyományos amerikai palacsinta receptek között nem találtam meg a tutit, de már látom, hogy ez lesz az. Köszi, hogy megosztottad!

kiskegyed62
kiskegyed62 Wed, 2012-05-23 18:31

Szia Panda!
Ha nincs amerikai palacsinta sütőm, akkor milyen vastagságú tésztát tegyek a sütőmbe? Kb. 1-1,5 merőkanálnyit? Veszek kisebb méretű palacsintasütőt, abban tervezem majd megsütni. Lehet valahol kapni amerikai palacsinta sütőt? Kicsit sokat kérdezek!:)) Köszi a türelmedet!:))

VanilleLana
Panda / VanilleLana Thu, 2012-05-24 12:09

Szia Kiskegyed62!
Igazából a sűrű állaga miatt lesz vastag, nem pedig mert többet teszünk bele. Ha túl sokat rakunk bele akkor a teteje folyós marad, az alja pedig megpirulhat. Lényeg a lényeg, annyit tegyél bele hogy amikor szétfolyatod mindenhova kerüljön. Ha nagyobb mennyiséget csinálok én is felhasználom a rendes palacsintasütőmet és csak a közepére helyezem a tésztát, így kis átmerőjű palacsinta lesz :)
Elég sok helyen lehet kapni. Nekünk Tefal van, de már vettem a Butlersben is (ott azt hiszem tükörtojássütő néven kapható).

bernike8
bernike8 Sun, 2012-04-08 14:56

Kedves panda! koszonom szepen nagyon finom volt! csak iyg tovabb!:)

VanilleLana
Panda / VanilleLana Wed, 2012-04-04 15:31

Múltkor belekevertem ribizli szemeket! :) Aki szereti, bátran rakjon bele a tésztájába!

440
tojás 4 db
cukor 5 dkg
tejföl 17.5 dkg
finomliszt 10 dkg
1 csipet
vaj 2 dkg
fahéj 1 teáskanál