Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéjas keksz Évi nénitől

Fahéjas keksz Évi nénitől
Fahéjas keksz Évi nénitől
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most ráfáztam. Csak az összetevőket olvastam el a receptben, ami megtetszett, és az elkészítést nem. Az eredeti recept szakácsa sütés előtt hempergeti a tésztát a fahájas kristálycukorba. Én balga pedig sütés után tettem a fahéjas porcukorba. Nem mindegy. Egyébként finom lett, de még jobb lett volna, ha kicsit rákaramellizálódik a cukor. Legközelebb teszek egy ilyen próbát is.

hozzávalók / 12 adag

Tésztához

Hempergetéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit robotgépben összedolgozzuk.
  2. Folpackba csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
  3. A pihentetett tésztát kb. 4-5 mm vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk.
  4. 170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 8-10 perc alatt megsütjük.
  5. Még forrón a fahéjas cukorba forgatjuk.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 39x33 x 2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 425
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

fahéjas aprósüti, fahéjas teasütemény, cukormázas keksz

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

197
tönkölybúza liszt 30 dkg
tojás 1 db
vaj 10 dkg
barna cukor 10 dkg
vanília kivonat 1 teáskanál
fahéj 1 teáskanál
sütőpor 1 teáskanál
fahéj 1 ek
cukor 4 ek