Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéjas-sütőtökös koszorú

Fahéjas-sütőtökös koszorú
Fahéjas-sütőtökös koszorú
65 perc / előkészület: 30 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, különleges íze lesz a töktől és a fahéjtól.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

ajánlat

Tipp: kenyérsütőgéppel könnyebb a dagasztás, alulra tej, tojás, sütőtök, só, vaj, liszt, élesztős tej. De a tejet itt is csak fokozatosan tegyük bele, szükség szerint. Én így készítettem!!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1 dl langyos tejben 2 ek porcukrot elkeverünk, és belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk.
  2. A többi alapanyaggal együtt tésztát dagasztunk, de a maradék tejet csak fokozatosan adagoljuk hozzá, szükség szerint. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
  3. Ha megkelt, enyhén lisztezett felületen átgyúrjuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, de egy evőkanállal hagyunk belőle a lekenéshez.
  4. Feltekerjük hosszanti irányban, majd hosszában kettévágjuk. Összefonjuk úgy, hogy a vágott fele legyen felül, koszorút formázunk belőle, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  5. Ekkor bekapcsoljuk a sütőt, és kb. 180 fokra előmelegítjük, amíg a sütő melegszik, addig pihen a kalácsunk. Sütés előtt a maradék fahéjas vajjal lekenjük, aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 930
elküldve: 0
receptkönyvben: 71
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
457 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: kelt tészta
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütőtökös koszorú, sütőtökös kelt tészta, fahéjas-sütőtökös kelt koszorú

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

881
finomliszt 50 dkg
élesztő 2.5 dkg
tojássárgája 2 db
vaj 6 dkg
sütőtök 20 dkg
porcukor 2 ek
1 csipet
tej 2.5 dl
vaj 10 dkg
porcukor 4 ek
fahéj 2 tk