Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéjas tejberizs eperrel

Fahéjas tejberizs eperrel
Fahéjas tejberizs eperrel
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazán “bababarát" manó nasi, minimális méz felhasználásával.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Lábasba öntjük (ha van, vaslábasba) az egyik zacskó epret és a szedret, addig főzzük, míg lekvár állaga nem lesz (25-30 perc), ízesítjük 2 ek mézzel.
  2. Miközben ez rotyog egy serpenyőbe öntünk 1 ek olívaolajat és megpirítjuk rajta a rizst, majd nyakon öntjük egy merőkanálnyi meleg vízzel. A következő kanál vizet csak akkor adjuk hozzá, amikor már az előzőt felszívta a rizs . Addig adagoljuk hozzá a vizet, amíg félig megpuhul, onnantól kezdve tejjel folytatjuk, míg teljesen meg nem fő a rizs. Ízesítjük fahéjjal és mézzel.
  3. A tejszínből kemény habot verünk, majd óvatosan a rizzsel összeforgatjuk. Időközben elkészül a lekvár is.
  4. Egy helyes üvegtál aljába merünk a lekvárból, majd ráöntjük a rizs felét, ismét egy vékony réteg lekvár, erre ráültetjük az eprek felét, majd ismét rizs, vékony lekvár és feldíszítjük a maradék eperrel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 39 636
elküldve: 3
receptkönyvben: 336
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Ízbolygó

Mióta szakács: 2008.07.21.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes, tojásmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Gyümölcsös tejberizs, epres-fahéjas tejberizs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2008-12-17 06:12

Szerintem nagyon jó ez a recept ajánlom mindenkinek.

490
rizottó rizs 15 dkg
tej 2 dl
víz 2 dl
fahéj 1 tk
habtejszín 2.5 dl
méz 4 ek
szeder 20 dkg
eper 40 dkg
olívaolaj 1 ek