Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Falusi egytálétel

Falusi egytálétel
Falusi egytálétel
130 perc / előkészület: 40 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy finom egytálétel nemcsak borongós, őszi napokra. A készételt ízesíthetjük mustárral.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sárgarépát és a zellert megtisztítjuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk. A káposztát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghántjuk, durva kockákra vágjuk.
  2. Az előkészített hozzávalókat és a babérlevelet egy nagy fedeles, tűzálló tálban összekavarjuk. Felöntjük a levessel, sóval, borssal ízesítjük. A húst rárakjuk.
  3. Lefedve 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 90 percig főzzük.
  4. A fedelet levesszük, és a grill alatt kb. 5-7 percig grillezzük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 10 628
elküldve: 1
receptkönyvben: 56
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: német
adag: 3 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldséges sertéstarja, zöldséges-burgonyás-tarjás egytálétel, zöldséges egytálétel füstölt tarjával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kőri Ibolya
Kőri Ibolya Tue, 2014-09-09 08:12

gratulálok kedves Glaser,nagyszerű az egytálételed,, 5*, még egyszer gratulálok.

525
sárgarépa 250 g
zeller 100 g
káposzta 500 g
vöröshagyma 1 közepes db
burgonya 500 g
babérlevél 1 db
zöldség alaplé 750 ml
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
füstölt-főtt tarja 54 dkg
petrezselyem 2 ek