Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fasírt krumplipürével

Fasírt krumplipürével
Fasírt krumplipürével
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt az ételt mindig szívesen készítem, akár a család, akár vendégek számára.

hozzávalók / 8 adag

Hozzávalók a fasírthoz:

Hozzávalók a krumplipüréhez:

  • 2 kg burgonya
  • 1 ek (0,5 a főzővízbe, 0,5 a krumplipürébe)
  • 2 dl tej
  • 5 dkg vaj

Sütőzsiradék

Hozzávalók a fasírthoz:
Szólj hozzá!

elkészítés

A fasírt elkészítése:

  1. A darált húshoz hozzáadjuk a sót, borsot, paprikát, az 1 egész tojást és az összepréselt fokhagymát.
  2. Belemorzsoljuk a fél zsemlét, és az egészet alaposan összegyúrjuk.
  3. Fasírtokat formázunk belőle, és jól meglapogatjuk, hogy biztosan átsüljön.
  4. Közepes lángon, forró olajban megsütjük mindkét oldalát.
  5. Papírtörlővel fedett tányérra szedjük ki.

A krumplipüré elkészítése:

  1. A meghámozott, kockára vágott és átmosott krumplit sós vízben feltesszük főni.
  2. Mikor megfőtt, leöntjük róla a vizet.
  3. A krumplihoz adjuk a vajat, és krumplinyomóval összetörjük.
  4. Fokozatosan hozzáadjuk a langyos tejet, és jól összedolgozzuk.
  5. Ízlés szerint sózzuk, majd ismét átkeverjük.
  6. A fasírttal együtt tálaljuk. Bármilyen savanyúsággal fogyasztható. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 970
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nudli7

Mióta szakács: 2020.06.26.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fasírozott

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

499
darált sertéshús 1 kg
tojás 1 db
zsemle 0.5 db
0.5 ek
bors 1.5 tk
fűszerpaprika 4 teáskanál
fokhagyma 4 gerezd
burgonya 2 kg
1 ek
tej 2 dl
vaj 5 dkg