Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehér csokoládés meggytorta 2.

Fehér csokoládés meggytorta 2.
Fehér csokoládés meggytorta 2.
160 perc / előkészület: 120 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (18)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyra készítettem először ezt a tortát, nagy siker volt.

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 10 tojásból sütött piskótát 3 részre vágjuk.
  2. Felforraljuk a meggy levét. Belerakjuk a 2 cs zselatint és a meggyet. Hűtőbe tesszük dermedni.
  3. Felverjük félig a tejszínt a vaníliás cukorral, majd felolvasztjuk nagyon kicsi tűzön a fehér csokit, amelybe rögtön belekeverjük a 2 tojássárgáját. Beleöntjük a félig felvert tejszínbe, és teljes keményedésig tovább verjük.
  4. Betöltjük a tortát a következő képpen: piskóta-krém- piskóta-meggyzselé-krém-piskóta.
  5. Marad annyi krém, hogy meg tudjuk vele kenni kívülről is a tortát. Díszíthetjük meggyel, reszelt fehér csokival.

  • tepsi mérete: 26 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 511
elküldve: 2
receptkönyvben: 210
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Berdál Bernadett

Mióta szakács: 2010.05.03.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek, Valentin-nap
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

meggyzselés-fehér csokis-tejszínes torta,tejszínes fehér csoki-torta meggyel

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

angi0316
angi0316 Mon, 2012-06-25 12:02

Sziasztok!Érdeklődnék,h a fehércsokit meg kell e várni,h kihűljön vagy nem?angi

kisfruzsi
kisfruzsi / kisfruzsi Fri, 2012-01-06 21:29

Kedves Bernadett!
Megsütöttem a tortád, hát mit mondjak, krémes, könnyű nagyon érdekes a fehércsokitól! Nagyon finom torta! És a díszítése nagyon szép!

Margithka
Margithka Fri, 2011-11-11 18:23

Én megcsináltam....hát most érlelődik már kiváncsi vagyok....kinézetre guszta

evicus91
csokibogyó / evicus91 Thu, 2010-12-23 11:30

az olvasztott fehér csokit egyből rakhatom bele a tejszínbe? nem fogja összerántani ha meleg a csoki?

Pinkmage
Pinkmage / Pinkmage Sun, 2010-05-23 07:14

Szia Edit! Köszi a választ, bár nem Tőled vártam ;-) Láttam, már a rétegek is javítva lettek, úgyhogy azt hiszem készíthetem ezt a szépséget...Szép napot mindenkinek!!!

illesera
illesera Sat, 2010-05-22 16:39

Kedves Betti,
a világért ne vedd kekeckedésnek amiket írtunk, sőt mi több, én azért kértem a pontosítást, mert nagyon megtetszett a tortád, és meg fogom csinálni mindenképp, csak nem szeretném elrontani ! Köszi a recit, megírom majd, hogyan sikerült, remélem lesz ilyen szép, mint a tied !:)))) üdv era

Pinkmage
Pinkmage / Pinkmage Sat, 2010-05-22 13:26

Halihó!Kiállva a Berbetti mellett a tojások mennyiségét teljesen jól írta a hozzávalóknál és a receptnél is egyaránt, viszont a recept elején (idézve): "A 10 tojásból sütött piskótát 3 részre vágjuk.", az összeállításnál viszont (idézve): "Betöltjük a tortát a következőképpen: piskóta-krém-meggyzselé-krém-piskóta."Utóbbinál csak 2 piskóta réteg szerepel. Szeretném ezt a gyönyörűséget elkészíteni, ezért ha megtennéd, hogy pontosítod;-) Köszi! Gratula hozzá!!!

laraed
Edit / laraed Sat, 2010-05-22 21:21

Kedves Pinkmage ! Először 3 tojás volt írva csak már kijavította , mint ahogy jelezte is Berbetti , hogy igazunk volt és javítja. Gondolhatod , hogy nem írunk olyat ami nem igaz:)) Csak Te már a javított változatot láttad:)) Szerintem is nagyon guszta süti csak a kép nem a legjobb minőségű mivel telefonnal lett készítve/ és ezért tettünk fel kérdéseket, mert mi is megszeretnénk csinálni ezt a tortát.Üdv Edit

laraed
Edit / laraed Sat, 2010-05-22 09:09

Szia Berbetti ! Nem kritizálom a sütidet hanem komolyan azt gondoltam , hogy nem jó képet tettél fel. Szerintem semmi bántót nem írtam csak kérdeztem. Te viszont mielőtt le írsz valamit nézd vissza , hogy mit írtál ugyan is a hozzávalóknál 3 tojássárgája van írva a krémnél , de mindegy ! Az biztos , hogy nem mindent látni a képen rendesen ezért is írtam, hogy még nem jelenti , hogy nincs ott!!! Ha megbántottalak mégis akkor ezer bocs !! Üdv Edit

tims
Tims / tims Sat, 2010-05-22 09:04

Sziasztok!
Bocsánat, hogy beleszólok, de a hozzávalókban ott van a 3 tojássárgája. A torta különben gyönyörű!!!

berbetti
Berdál Bernadett / berbetti Sat, 2010-05-22 08:53

Sziasztok!
Kedves illesera! Azért rózsaszín a krém,mert nem fényképezőgéppel,hanem telefonnal készítettem a képet,ami miatt elég fura lett a szín. A vaníliás cukor azért elég mert,a fehércsoki szerintem kellően édes
Sehol sem említem a 3 tojássárgáját.

Kedves laraed!
Érdekes,hogy csak kritizálni tudsz. Sajnálom.

laraed
Edit / laraed Sat, 2010-05-22 06:40

Lehet:))))))))))))))))))Én nem látok semmi ilyesmit. De az nem jelenti , hogy nincs ott.

Raliz
Raliz Sat, 2010-05-22 02:43

Bár nem én vagyok a szakács de szerintem megvan a 3 réteg csak egyet kihagyot az irásból mert szerintem piskóta,meggy,krém,piskóta,krém,piskóta és a tetjét bevonni...a meggyes rész meg szerintem ott van alul a sötétebb azt szerintem látni lehet...

laraed
Edit / laraed Fri, 2010-05-21 20:14

Nem látni a meggyzselatinos részt a képen! De a meggyet sem látni sehol???? Lehet , hogy rossz képet raktak fel???

illesera
illesera Fri, 2010-05-21 19:46

Csodás ez a torta! és a harmadik piskótalap hol van ? és mitől rózsaszín a fehér csokis krém ? és akkor most 2 vagy 3 tojássárgáját teszel bele? és elég 1 csomag vaniliás cuki? elég édes lesz a krém a csokitól? megpróbálnám elkészíteni, mert festőien néz ki, ha kicsit pontosítanád a receptet ! :)))era

379
tojás 10 db
cukor 10 ek
sütőpor 1 késhegynyi
finomliszt 10 evőkanál
vaníliás cukor 1 teáskanál
meggybefőtt 350 g
zselatin 40 g
növényi habtejszín 0.5 l
vaníliás cukor 1 csomag
fehér csokoládé 20 dkg
tojássárgája 2 db