Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehérboros zsályás spagetti

Fehérboros zsályás spagetti
Fehérboros zsályás spagetti
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy esős délutánon vártam haza a páromat. Nem tudtam, mit is kellene hamar-gyorsan összeütnöm. A spagetti mindig jó választás, a recept csak úgy jött, hozzáadtam mindent, amit az érzékeim hozzávalónak gondolt. :) Ez lett az eredmény. Jó étvágyat hozzá!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, és ráöntjük a húst, majd a zúzott fokhagymát. Két csipet zsályával, majorannával, bazsalikommal, fehérborssal, tárkonnyal, sóval, delikáttal fűszerezzük.
  2. 1-1,5 dl vízzel felöntjük, közepes lángon kb. 20 percig főzzük.
  3. Közben a tésztának enyhén sós vizet forralunk, és kettétörés nélkül, magas falu edényben megfőzzük.
  4. Ha a hús megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt és a bort, majd a tésztát. Nagyjából 5 percig folyamatos kevergetéssel összedolgozzuk. Miután lehúztuk a tűzről, hagyjunk egy kis időt, hogy az ízek összeérjenek. Füstölt sajttal a tetején tálaljuk!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 625
elküldve: 0
receptkönyvben: 15
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nusika

Mióta szakács: 2013.01.22.
16 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
receptverseny: Pasta al dente - receptverseny a Barillával!
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

bazsalikomos majorannás spagetti darált hússal, húsos fűszeres fehérboros spagetti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1571
spagetti tészta 50 dkg
darált sertéshús 50 dkg
napraforgó olaj 1.5 dl
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
zsálya 2 csipet
bazsalikom 2 csipet
majoranna 2 csipet
fehér bors 2 csipet
tárkony 2 csipet
1.5 teáskanál
ételízesítő 2 kávéskanál
tejföl 3 ek
fehérbor 2 dl
füstölt sajt 15 dkg