Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehércsokis-sárgadinnyés muffinok

Fehércsokis-sárgadinnyés muffinok
Fehércsokis-sárgadinnyés muffinok
35 perc / előkészület: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazából az itthon termett sárgadinnyét készültem valamire felhasználni. Sütit még nem igazán csináltam belőle, így gondoltam, hogy eljött az ideje. A muffinok pedig szinte bármilyen ízesítést kaphatnak. A fehér csoki már csak hab volt a "tortán". :) Kb. 18 darab muffin lesz belőle.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat kicsit megolvasztjuk a mikróban, hogy összekeverhessük a cukorral és a vaníliás cukorral. Alaposan eldolgozzuk (akár kézi habverővel óvatosan), majd hozzáadjuk a tojásokat, és tovább keverjük a masszánkat, amíg szép egyenletes nem lesz.
  2. A lisztet és a sütőport egy külön tálban elvegyítjük, jól elkeverjük. Majd ezt a keveréket apránként hozzáadjuk a tojásos-cukros masszához. Itt is érdemes habverővel dolgozni, addig kevergetjük, amíg egyenletes nem lesz és csomómentes.
  3. Miután ez megvan, adjuk hozzá a kockára vágott sárgadinnyét és a csokoládét. Keverjük el a gyümölcsöt és a csokoládét.
  4. A muffin formába tett kis papírkosárkákba adagoljuk bele a tésztát, kicsit többet tegyünk bele, mint a papírkosár fele. Majd az előmelegített sütőben közepes hőfokon nagyjából 10-15 percig süssük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 847
elküldve: 0
receptkönyvben: 11
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

LittleStar

Mióta szakács: 2015.08.26.
1 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin, gyümölcsös muffin, sárgadinnyés sütemény

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ArgoszArt
LittleStar / ArgoszArt Fri, 2015-09-04 10:25

Jogos az észrevétel, köszi :) Máris javítom, pedig úgy igyekeztem, hogy pontos legyen :D ilyenkor nézem el :'D Köszi még egyszer! :)

1027
finomliszt 3 bögre
cukor 1 bögre
vaj 10 dkg
sárgadinnye 40 dkg
fehér csokoládé 100 g
tojás 3 db
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás cukor 1 csomag