Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fekete-fehér muffin

Fekete-fehér muffin
Fekete-fehér muffin
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon régi receptem, évekkel ezelőtt kaptam.

Gyakran készítem, mivel a család nagyon szereti a csokis, túrós süteményeket is.

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Muffinok aljába

Töltelék

Forma kikenése

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt bemelegítjük. Kizsírozzuk a muffin sütőt, és betesszük a fagyasztóba.
  2. A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük. A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral, a sütőporral, szódabikarbónával.
  3. A tojást felverjük, és elkeverjük a cukorral, az olajjal és a kefirrel. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és lazán belekeverjük.
  4. A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben, beletöltjük a tészta felét. Ráteszünk 1-1 tk. túrókrémet, és rátöltjük a maradék tésztát.
  5. A sütőben 20-25 percig sütjük, 5 percig pihentetjük, és kiszedjük. Ízlés szerint díszítjük. 10 dkg étcsokoládéval, 5 dkg fehér csokoládéval vonjuk be, amit mikróban olvasszunk fel.
  6. Egy fogpiszkáló segítségével különböző mintázatot alakíthatunk ki a muffinok tetején.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 510
elküldve: 4
receptkönyvben: 59
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
293 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: közepes
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis-túrós muffin, muffin csokis-túrós töltelékkel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1038
finomliszt 20 dkg
csokoládés pudingpor 1 tasak
sütőpor 2.5 teáskanál
szódabikarbóna 1 teáskanál
tojás 1 db
cukor 14 dkg
napraforgó olaj 0.8 dl
kefir 1.25 dl
csokoládéforgács 15 dkg
tehéntúró 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 1 ek
étcsokoládé 10 dkg
fehér csokoládé 5 dkg