Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fekete rózsa muffin

Fekete rózsa muffin
Fekete rózsa muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a muffinokat. Nem csak enni, de készíteni is. Azt hiszem, hogy ez lett az egyik legdekoratívabb, amit eddig sütöttem. Ezt a rózsa mintás muffin formát rég kaptam, de még csak most jött el az ideje, hogy kipróbáljam. A receptet egy női magazinban találtam. Nagyon finom, 12 virágocska lett belőle.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Nem csak mákrajongóknak ajánlom. Egyszerű, gyorsan elkészíthető sütemény. Vendégvárásra is kitűnő, de ajándékba is vihető.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megolvasztott margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal.

  2. Egy másik edénybe a lisztbe szórjuk a sütőport, a fahéjat és a darált mákot, összekeverjük.

  3. A két részt összeforgatjuk, és lassan adagoljuk bele a tejet.

  4. A muffin formát kikenjük margarinnal, majd a masszát egyenletesen elosztjuk a 12 mélyedésben.

  5. 170 fokon 20 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

  6. A formában hagyjuk kb. 10 percet hűlni.

  7. Porcukorral meghintve kínáljuk.

  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 352
elküldve: 3
receptkönyvben: 73
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, Valentin-nap
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

rózsa alakú muffin, mákmuffin, rózsás muffin

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lenartandi
lenartandi Tue, 2013-04-09 11:59

Szia! Szerinted sima muffinformában is kipróbálhatom ugyanezekkel a mennyiségekkel? 12 db-os 6-7 cm-es formám van. Köszi!

veressandrea
Andi80 / veressandrea Tue, 2013-04-09 14:22

Kedves Andi,
Természetesen készítheted sima muffin formában is. Megmértem, pont ilyen méretű a rózsa formás muffin sütőm is.
Jó sütögetést kívánok, majd írd meg, hogy ízlett. :-)
Szép napot kívánok! Üdv, Andi

lenartandi
lenartandi Tue, 2013-04-09 14:29

Köszi a gyors választ. Nagyon guszták a diós és almás-mézeskalácsos muffinjaid is! Az úgy látom bevált alaptészta recept. Kipróbálom és írok! Szia!

Torma
Torma / Torma Tue, 2013-01-08 10:21

Nagyon szépek Andi! A fotó is jol sikerült, GRATULA, üdv, Torma :)

470
margarin 8 dkg
tojás 2 db
cukor 20 dkg
finomliszt 12 dkg
mák 10 dkg
sütőpor 1 csomag
fahéj 1 kávéskanál
tej 2 dl
margarin 3 dkg
porcukor 1 ek