Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Feketeerdő torta PoOcaktól

Feketeerdő torta PoOcaktól
Feketeerdő torta PoOcaktól
75 perc / előkészület: 25 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a feketeerdő tortát, így egyszer gondoltam, elkészítem. Hát elég nagy sikere volt baráti és családi körben egyaránt :)

hozzávalók / 12 adag

Piskótához

Díszíteni

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskótához

  1. A tojást a cukorral kézi habverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, az olajat és a tejfölt, joghurtot, végül pedig a kakaóport, majd ezeket is összekeverjük. Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és 40-55 percig sütjük.
  2. Miután megsült, hagyjuk teljesen kihűlni. Majd 3 felé vágjuk. Megkenjük a lapokat a megolvasztott csokoládéval, és betöltjük a krémet.

Krémhez

  1. Leszűrjük a meggybefőttet. A levéből, a pudingporból és a cukorból pudingot főzünk. Kihűlés után hozzáadjuk a felvert habtejszínt és a meggy egy részét. Hűtőben hagyjuk hűlni 15 percet.
  2. Megolvasztjuk a csokoládét.

Díszíteni

  1. Felverjük a habtejszínt. Bevonjuk vele a tortát, és habrózsákkal díszítjük. A torta közepére szórjuk a csokiforgácsot, a szélét pedig bevonjuk a keksszel.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 710
elküldve: 4
receptkönyvben: 140
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: -

szakács

PoOcak

Mióta szakács: 2013.09.27.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
receptverseny: Nevezd be a legjobb fogásod és nyerj!
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kakaós piskóta meggyes krémmel, meggyes-kakaós torta, tejszínes-meggyes torta csokiforgáccsal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

krókusz
krókusz Tue, 2017-12-19 10:28

Elnézést, de látom, hogy a lapokra kenjük. Kicsit benéztem.

krókusz
krókusz Tue, 2017-12-19 10:26

Bocs, de mi történik az olvasztott csokoládéval? A díszítéshez van külön csokiforgács írva.

694
finomliszt 40 dkg
cukor 25 dkg
szódabikarbóna 2 tk
napraforgó olaj 2 dl
tojás 2 db
tejföl 2 dl
joghurt 1 dl
cukrozatlan kakaópor 3 ek
meggybefőtt 500 g
növényi habtejszín 500 ml
cukor 3 ek
vaníliás pudingpor 1 tasak
csokoládé 100 g
növényi habtejszín 250 ml
csokoládéforgács 5 ek
kekszmorzsa 10 dkg
meggy 10 dkg