Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Félórás kenyérke

Félórás kenyérke
Félórás kenyérke
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Isteni finom, illatos, puha kenyér mindössze fél óra alatt!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt. Felolvasztjuk a vajat.
  2. Egy nagy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót. Elkeverjük, majd hozzáöntjük az élesztős-cukros tejet és a vajat. Fakanállal összedolgozzuk a tésztát.
  3. Ha túl ragacsosnak ítéljük, adunk hozzá még apránként lisztet, de ne túl sokat! Csak annyit, hogy a massza gyúrásnál épphogy ne tapadjon a kezünkhöz!
  4. Megformázzuk a kenyérkénket, sütőpapíros tepsire tesszük. Megkenjük felvert tojással, majd itt-ott jól bevagdossuk.
  5. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 36 267
elküldve: 8
receptkönyvben: 94
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

KetyNasi

Mióta szakács: 2014.02.28.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kenyerek
konyhatechnológia: kenyérsütő receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

fehér kenyér, házi kenyér, egyszerű kenyér, kenyér házilag

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zelma3
zelma / zelma3 Thu, 2015-11-12 22:20

Megcsináltam a kenyeret betartottam a receptet pontosan ,de 20 p után abszolút nyers maradt és már legalább 1 órája sül és a belseje ragacsos a héja pedig egyre keményebb...Te mekkora tepsibe teszed ?nekem lapos is lett a végeredmény...a sütőm lég-keverni is tud és simán is sütni de nem sikerült...Köszi a segítséget.

688
finomliszt 4 bögre
instant élesztő 1 tasak (11 gr)
cukor 1 ek
1 ek
vaj 2 ek
tej 4 dl
tojás 1 db