Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fetás burgonyasaláta

Fetás burgonyasaláta
Fetás burgonyasaláta
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept eredete a Chefkoch.de oldalon található, én egy kicsit változtattam a mennyiségeken. Gazdagíthatjuk a salátát durva darabokra vágott főtt tojással, csíkokra vágott aszalt paradicsommal is.

hozzávalók / 2 adag

  • 500 g burgonya
  • 4 szál újhagyma
  • 1 ek kapribogyó
  • 10-12 db olívabogyó
  • 125 g feta
  • 3 ek petrezselyemzöld, apróra vágva
  • 2 ek menta apróra vágva

A dresszinghez:

  • 100 ml olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • 3 szardellafilé, apróra vágva
  • 4 ek görög joghurt
  • 3 ek kapor, apróra vágva
  • 1 tk mustár
  • bors
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük. Meghántjuk, majd durva darabokra vágjuk.
  2. Hozzákeverjük a vékony gyűrűkre vágott újhagymát, kapribogyót, az olívabogyót, petrezselymet, mentát. Rámorzsoljuk a fetát, és azzal is összekavarjuk.
  3. A dresszinghez az olajat elkeverjük a citromlével. Hozzáadjuk a szardellafiléket, joghurtot, mustárt és a kaprot, jól összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
  4. A még langyos burgonyára öntjük a dresszinget, és összekavarjuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 351
elküldve: 1
receptkönyvben: 106
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1940 recept

receptjellemzők

konyha: görög
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter, vasárnapi ebéd
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret

egyéb elnevezések

szardellás-olívabogyós burgonyasaláta, feta sajtos krumplisaláta, fetás-szardellás krumplisaláta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!