Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fetával töltött gomba 2.

Fetával töltött gomba 2.
Fetával töltött gomba 2.
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Barátnőmnél kóstoltuk, és bár nem vagyunk gomba-rajongók, azóta ez az elsőszámú hidegtálas receptünk!
Bár már főétel mellé (sült hús) is készítettem. Kezdőknek kifejezetten ajánlom, mert roppant egyszerű, de mindenki "elájul" tőle. :)

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A gombatönköket kis kakukkfűvel és olívával melléjük szoktam szórni, így nem vesznek kárba azok sem.
Nagyobb fejből kb. 6 db -fél kiló, és 2 db/ fővel számoltam, ezért a 3 fős adag.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombák tönkjeit kivesszük, a fejeket megtisztítjuk.
  2. Tepsibe/ jénaiba helyezzük őket, majd a közepükbe ízlés szerint teszünk 1-2-3 kocka feta sajtot.
  3. A megtöltött fejeket megszórjuk kakukkfűvel, majd meglocsoljuk mindet egy kis olívaolajjal. Sózni nem szükséges!
  4. A tepsit/ jénait előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 020
elküldve: 2
receptkönyvben: 269
elkészítve: 14/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Syllah

Mióta szakács: 2010.02.12.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: töltött zöldség
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

sült gomba, feta sajtos gomba, töltött gomba feta sajttal, egyszerű töltött gomba

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

yeran
yeran Wed, 2015-09-09 09:14

Tényleg nagyon finom lett! Nem gondoltam hogy csiperkéből ilyen jó dolgot lehet összehozni, én általában szószt készítek belőle tésztához, de az nem ilyen intenzív. Ez rizzsel volt és friss vegyes salátával. Köszönöm én is a receptet!

jucus60
jucus60 Thu, 2012-12-20 15:09

Névnapomra, vendégeimnek hidegtálat készítettem, ezt is kipróbáltam. Ez az egyszerű, de nagyszerű fogás volt a kedvenc! Biztos, hogy máskor is csinálok ilyet, köszönöm a receptet.
Üdv: Jucus

151
gomba 0.5 kg
feta sajt 5 dkg
kakukkfű 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek