Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Finom petrezselyemleves Glasertől

Finom petrezselyemleves Glasertől
Finom petrezselyemleves Glasertől
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tálaljuk kevés félkeményre vert tejszínnel, és petrezselyemmel megszórva.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A petrezselyemgyökeret megtisztítjuk, mossuk, kockákra vágjuk. A petrezselyemzöldet megmossuk, durvára vágjuk. A gyömbért tisztítjuk, apró kockákra vágjuk.
  2. A levest felfőzzük. Hozzáadjuk a petrezselyemgyökeret, a petrezselyemzöldet és gyömbért. Közepes hőfokon, lefedve kb. 15 percig főzzük.
  3. Hozzáadjuk a tejszínt és a tejfölt. Botmixerrel pürésítjük, majd sűrű szitán átszűrjük.
  4. A levest felfőzzük, a sherryvel, ecettel, cukorral, sóval és borssal ízesítjük. Kevés tejszínhabbal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 084
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

petrezselymes leves, gyömbéres petrezselyemleves, petrezselyemleves sherryvel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

atarkoi
atarkoi Tue, 2015-12-22 07:35

Koszonom a receptet, nagy-nagy sikere volt! Igy hat mentesre kerult:)) Ismetles lesz a sorsa:))
Kellemes Unnepeket!!! Andrea

298
fehérrépa 500 g
gyömbér 10 g
petrezselyem 1 csokor
szárnyas alaplé 500 ml
főzőtejszín 250 ml
tejföl 150 g
sherry 60 ml
fehér balzsamecet 1 ek
cukor 1 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint