Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fitnesz piskótatekercs

Fitnesz piskótatekercs
Fitnesz piskótatekercs
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A múlt hétvégén végre otthon voltunk anyukáméknál… alig vártam: tavasz, kert, sunshine:))… aham: orkán erejű szél, fagyáspont, sötét.:(( Úgyhogy bent kellett valami szívderítő dolgot találnom, és lám, meg is lett. Apukám(!!) piskótatekercset sütött…

Tovább olvasható a blogomon.

hozzávalók / 4 adag

Piskóta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojásfehérjéket jó kemény habbá verjük, közben már hozzáadjuk a forró vízben feloldott édesítőt és egy pici sót (állítólag ettől keményebb lesz a hab).
  2. A sárgájákat is “fehéredésig” keverjük a géppel, belekeverjük a fehérjehab felét, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és kikeverjük. A végén a maradék habot már óvatosan keverjük össze a cuccal, hogy a hab ne törjön össze nagyon.
  3. Tepsibe sütőpapírra öntjük, és kb. 10 perc alatt megsütjük.
  4. Ha a tészta kihűlt, leszedjük a zsírpapírról, és egy tiszta konyharuhára rakjuk. Itt kenjük meg az almapürével, és a konyharuha segítségével óvatosan feltekerjük. Ha összeállt, 8 szeletre osztjuk.

Töltelék

  1. Amíg sül a piskóta, az almát lereszeljük, ha kell, édesítjük, hozzáadjuk a fahéjat és ha van, egy-két kiskanál útifű maghéjport is (ettől kicsit sűrűbb lesz, és tuti nem folyik ki majd).
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 39 002
elküldve: 9
receptkönyvben: 379
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Gasztrofitnesz

Mióta szakács: 2014.03.26.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

cukormentes piskótatekercs, fitnesz édesség, diétás piskótatekercs

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mes
Mes Mon, 2015-03-09 21:11

Én is köszönöm a receptet! Lekvárral töltöttem meg, azzal is nagyon finom lett! :-)

maczkor
maczkor Wed, 2014-04-02 09:09

Köszönöm a receptet, nagyon jó lett!!! Pici mézet tettem az almához.

124
tojás 4 db
fehérjepor 30 g
cukrozatlan kakaópor 1 késhegynyi
édesítőszer 6 csepp
víz 0.5 dl
alma 1 közepes db
fahéj 0.5 kávéskanál
útifű maghéj 0.2 ek