Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fitt túrógombóc köret gluténmentesen

Fitt túrógombóc köret gluténmentesen
Fitt túrógombóc köret gluténmentesen
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamám a túrógombócot nem darával, hanem liszttel készítette. Innen jött az ötlet, hogy egy magasabb fehérje, ugyanakkor alacsonyabb szénhidrát tartalmú gombócot készítsek búzaliszt helyett csicseriborsó liszttel. Fogyaszthatjuk köretként, önmagában reszelt sajttal vagy édes tejföllel.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vaj kivételével az alapanyagokat kézzel összegyúrjuk.
  2. Kis adagokat kivéve, vágódeszkán hurkákat formázunk, amelyeket késsel darabolunk, majd kissé meggömbölygetünk.
  3. A gombócokat lobogó, forró vízben megfőzzük. (Én három részre osztva főztem, körönként 20-22 gombócot.)
  4. Egy nagy serpenyőben a vajat megolvasztjuk, erre szedjük rá a gombócokat.
  5. Amikor az összes gombóc a serpenyőbe került, pirosra pirítjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 749
elküldve: 3
receptkönyvben: 86
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
132 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 6 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

túrógombóc sósan, gluténmentes túrógombóc, túrógombóc csicseriborsóliszttel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

359
tehéntúró 750 g
csicseriborsóliszt 180 g
tojás 3 db
vaj 20 g