Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Flódni - hamisítatlan karácsonyi édesség

Flódni - hamisítatlan karácsonyi édesség
Flódni - hamisítatlan karácsonyi édesség
80 perc / előkészület: 40 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazi kalóriabomba!! A flódni, amit mindenki zsidó édességként tart számon, a régi magyar, német és cseh zsidó szakácskönyvekben meg sem jelenik, csupán a XIX–XX. század fordulóján bukkan fel, s akkor is csak Magyarországon. Lapos és vékony süteményt jelent..

hozzávalók / 5 adag

tészta

diótöltelék

máktöltelék

ajánlat

Én rozé bort használtam hozzá, és tökéletes lett vele!!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba szitáljuk a lisztet, közepébe ütjük a tojásokat, majd a margarinnal, cukorral, borral és az 1 evőkanál szilvalekvárral jól összedolgozzuk. Majd 4 részre osztjuk. 15 percig hagyjuk pihenni.
  2. A darált diót összekeverjük a többi hozzávalóval. Jól elkeverjük.
  3. A darált mákot összekeverjük minden hozzávalóval. Alaposan elkeverjük.
  4. Az első tésztát enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, vajazott, lisztezett tepsibe helyezzük, megkenjük szilvalekvárral. A második lapot is kinyújtjuk, és rákenjük a diós tölteléket. Jön a harmadik lap, amit nyújtás után mákos töltelékkel kenünk meg. Erre jön a fedőlap, amit tojássárgájával átkenünk.
  5. 180-190 fokra előmelegített sütőben megsütjük kb. 40 perc alatt. Kihűlve felvágjuk. Jó étvágyat!!
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35x23 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 696
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
749 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákos,diós sütemény,karácsonyi flódni,flódni,diós,mákos sütemény,töltött sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1778
finomliszt 50 dkg
margarin 30 dkg
tojás 4 db
cukor 10 dkg
rosé 1.5 dl
szilvalekvár 7 ek
tojássárgája 1 db
dió 20 dkg
zsemlemorzsa 3 ek
cukor 15 dkg
tej 1 dl
rosé 0.5 dl
citromlé 1 kk
mák 20 dkg
cukor 15 dkg
mazsola 1 marék
citromlé 1 kk
tej 1 dl