Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymakrém házilag Nemszőke konyhájából

Fokhagymakrém házilag Nemszőke konyhájából
Fokhagymakrém házilag Nemszőke konyhájából
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel többször jártam úgy, hogy megromlott a fokhagyma a hosszú téli tárolás során, úgy döntöttem, hogy majd én tartósítom.

hozzávalók / 12 adag

ajánlat

Hűtőszekrényben tároljuk, ha kiveszünk belőle, mindig pótoljuk az olajat. Légmentesen lezárja. Későbbi enyhe elszíneződés természetes, nem a romlás jele. A fotón látható mennyiség 3 nagy fejből készült.

Szólj hozzá!

elkészítés

A fokhagyma előkészítése

  1. A fokhagymát alaposan megtisztítjuk, a hibás részeket kivágjuk belőle.
  2. Én merülő mixerrel készítettem. A tálba beleöntjük a fokhagymát, felöntjük az olajjal, megsózzuk.
  3. Addig turmixoljuk, amíg krémszerűvé nem válik.
  4. Egy üvegbe kevés olajat öntünk, és rákanalazzuk a pépet, ami felnyomja a tetejére az olajat. Ha szükséges, még annyi olajat öntünk rá, hogy ellepje. Ez is tartósítani fogja.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 460
elküldve: 0
receptkönyvben: 111
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Nem szőke

Mióta szakács: 2011.11.17.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – A vércsoport, paleolit fogyókúra
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
kategória: befőttek
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: télire
hasonló kategóriák: befőtt, fűszerek házilag, kompót

egyéb elnevezések

fokhagymakrém, tartósítószermentes fokhagymakrém, házilag eltett fokhagymakrém, fokhagymapüré, fokhagyma fűszerkrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

83
fokhagyma 3 fej
napraforgó olaj 1 dl
2 kávéskanál