Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás garnéla spagettivel

Fokhagymás garnéla spagettivel
Fokhagymás garnéla spagettivel
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az IKEA-ban nagyon jó svéd alapanyagokat lehet beszerezni, és amikor legutóbb arra jártunk, kitaláltuk, hogy fagyasztott garnélát is veszünk. A recept többfelé megtalálható, kicsit máshogyan (szoktak fehérbort is keverni hozzá), nekünk nagyon bejött, máskor is elkészítjük.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A garnélát megtisztítjuk a páncéljától, és leöblítjük.
  2. A tésztát megfőzzük. Ha al dente, akkor lecsöpögtetjük és kicsit félretesszük.
  3. A vajat feltesszük a petrezselyemmel melegedni (tipp: mivel itthon csak szárított petrezselyem volt, a vajat a mikróban felolvasztottam, és kb 5-10 perccel a sütés előtt összekevertem a petrezselyemmel, hogy megpuhuljon).
  4. A fokhagymát összevágjuk (nem préseljük!), és amikor a vaj már kezd habozódni hozzáadjuk, majd összekeverjük a rákkal.
  5. Kb 5 percig sütjük, majd a rákokat külön vesszük.
  6. A vajas-petrezselymes keverékbe 2 ek lisztet keverünk, besűrítjük, és összekeverjük a tésztával.

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 60 357
elküldve: 15
receptkönyvben: 278
elkészítve: 19/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsófi.M

Mióta szakács: 2011.11.03.
39 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

fokhagymás garnéla, vajas garnéla, petrezselymes-garnélás tészta

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kokotuz
Kokó / kokotuz Thu, 2016-12-29 13:45

elkészítettem ma és nagyon meg volt elégedve a családom, így karácsony után!! köszi a receptet.

rowan
rowan Sun, 2016-09-18 16:56

Kipróbáltam, nagyon jó lett!
Igaz, nem volt itthon petrezselyem, helyette oregánót használtam, de így is finom. :)
Meg törtem a szószba egy kis borsot.

Csorbusz
Csorbusz / Csorbusz Wed, 2013-11-27 15:36

Isteni lett! Nagyon egyszerű és iszonyú finom. A párom nem győzte dicsérni vacsora alatt. Azt kérte karácsonyra is legyen ez, mert félig meddig hal:) Még annyit tettem hozzá, hogy miután kiszedtem a rákokat sóztam, borsoztam a szószt. Nekem elbírta. Köszönöm a receptet!

1307
garnéla 25 dkg
vaj 15 dkg
fokhagyma 4 db
petrezselyem 0 ízlés szerint
spagetti tészta 250 g
finomliszt 2 evőkanál