Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás spagetti tenger gyümölcseivel

Fokhagymás spagetti tenger gyümölcseivel
Fokhagymás spagetti tenger gyümölcseivel
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha valami könnyűre vágyunk...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpirítjuk a füstölt szalonnát. Miután teljesen kiolvadt zsírjából, kivesszük a bacon darabkákat, és félretesszük.
  2. Hozzáadjuk az apróra felkockázott vöröshagymát. Amint elkezd üvegesedni, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sót, borsot, tejszínt, 1 citrom levét, a vágott petrezselymet és a tenger gyümölcseit.
  3. Amint a ragunk elkészült, a megfőtt spagetti tésztát beleforgatjuk, a már lepirított szalonna darabkákkal megszórjuk, és citromkarikával tálaljuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 57
össznézettség: 76 436
elküldve: 15
receptkönyvben: 97
elkészítve: 16/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Kitty84

Mióta szakács: 2012.01.23.
3 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: ritkán készített receptek
receptverseny: Barilla receptverseny
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

spagetti tenger gyümölcseivel, tejszínes fokhagymás spagetti tenger gyümölcseivel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

L. Hedvig
L. Hedvig Thu, 2018-11-08 14:27

Nem írnék költséget, mert ma akciósan egy 30 dekás 'tenger gyümölcsei' 1.700.-, egy doboz Barilla teljes kiőrlésű tészta kb. 750.- Ft és akkor még hol van a többi hozzávaló...Füstölt szalonnát meg nyilván nem tennék alá, hiszen egészen máshova vinné el az ízt, az aromát. Akkor már hamarabb sütném meg 5 dkg vaj és 3 ek olaj keverékében, majd arra jönne a fűszeres főzőtejszín. De én legutóbb úgy készítette el, hogy előző este bepácoltam fűszeres joghurtban a rákot egy éjszakára. Reggel hagytam vagy egy órát lecsöpögni, gyorsan wokban megsütöttem és rádobtam az előzőleg beáztatott (főzni nem kell, csak leszűrni!) rizstésztát. 1-2 percig összeráztam őket és kész. Ha valaki nem szereti tejszínesen, joghurtosan, lehet fehérborral vagy paradicsompasztával is elkészíteni.

708
tenger gyümölcsei mix 30 dkg
füstölt szalonna 10 dkg
spagetti tészta 35 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 5 gerezd
olívaolaj 4 ek
főzőtejszín 180 ml
petrezselyem 1 csokor
citrom 1 db
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint