Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta

Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta
Fokhagymás-tejfölös cukkinisaláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a tejfölös uborka salátát, de még nincs annyi nagyobb darab a kertben, hogy készíthessek belőle. Van ellenben zsenge cukkini. Így próba szerencse alapon összeállítottam egy kisebb adagot. Nagyon finom lett, jó fokhagymás, pont, ahogyan szeretjük :-)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Kínálhatjuk sült vagy bundás húsokhoz egyaránt, de grillezett falatoknak is remek kísérője lehet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított cukkinit uborkagyalunk vékonyra vágjuk, vagy egy éles késsel egész vékonyra szeleteljük.
  2. Meghintjük egy nagy csipet sóval, és félretesszük kb. 10 percre.
  3. Közben a tejfölt egy tálkába kanalazzuk, elkeverjük benne az egy csipet sót, a majonézt és a fokhagymakrémet (vagy zúzott fokhagymát).
  4. A levet eresztett cukkinit alaposan kicsavarjuk, és a tejfölbe forgatjuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 42 082
elküldve: 1
receptkönyvben: 127
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: 2

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tejtermékből
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinisaláta, tejfölös cukkinisaláta, tejfölös cukkinisaláta fokhagymásan

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

171
cukkini 1 kis db
2 csipet
tejföl 5 ek
majonéz 2 ek
fokhagymakrém 1 teáskanál