Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fokhagymás-zsályás tökmagpesto

Fokhagymás-zsályás tökmagpesto
Fokhagymás-zsályás tökmagpesto
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető krémes pesto recept. Ajánlom a sütőtökös pennémhez, amit megtalálsz a receptjeim között. Persze mással is biztosan finom :) 

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tökmagokat megpirítjuk, majd késes aprítóval vagy darálóval apróra zúzzuk.
  2. A fokhagymát apró lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a tökmaggal, és ízlés szerint megsózzuk.
  3. A zsályát nagyon apróra vágjuk, száraz serpenyőben hirtelen megpirítjuk, majd mozsárban összezúzzuk. (Ha nincs mozsarad, az első lépésnél a tökmaggal együtt is összeapríthatod.)
  4. Az olajat apránként adjuk a masszához, és addig csorgatjuk, míg sűrű, krémes állagot kap a pesto. Készen is vagyunk, jó étvágyat! :)
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 472
elküldve: 1
receptkönyvben: 6
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

zeana

Mióta szakács: 2015.10.25.
39 recept

receptjellemzők

egyéb elnevezések

pesztó, tökmagos pesto

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

391
tökmag 100 g
fokhagyma 1 gerezd
zsálya 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 dl
0 ízlés szerint