Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Foltos kocka

Foltos kocka
Foltos kocka
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagy sürgés-forgás volt Karácsonykor, mindennap be volt tervezve valami sütni való, hogy minden időben meglegyen... Mikorra a nagy családot vártuk kész legyen a hatalmas, több szeletes süti, s ilyenkor úgy eltörpül a vendégség előtti kiscsaládi menü... De nem hagytam süti nélkül Szentestét se, a mézeskalácsok mellett megszületett ez a gyorsan elkészíthető sütike is.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Kakaó, kávé, csokipuding, vajsör mellé kitűnő párosítás. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Szedjük ketté a tojásokat. A sárgájához adjuk hozzá a rumaromát és az olvasztott vajat, majd a cukorral keverjük el.
  2. Olvasszuk fel a csokit is, ezt is keverjük hozzá.
  3. A rétes+ finomlisztet kavarjuk el a sütőporral és a kakaóporral, majd öntsük a masszához, végül lazítsuk fel egy kis tejjel.
  4. A fehérjét a vanillincukorral verjük kemény habbá.
  5. A kókuszreszeléket öntsük fel a tejszínnel, keverjük hozzá a 6 ek cukrot, a vanília aromát, s sűrítsük kekszporral, majd keverjük még el 1 dl tejjel, ha sűrűnek találnánk.
  6. A habot a kókuszos masszához adjuk óvatosan.
  7. Kikenünk egy kisebb méretű tepsit vajjal + lisztel, majd a csokis masszát alulra, a kókuszosat felülre öntjük.
  8. Előmelegített sütőben 10 percig nagy lángon, 50 percig kislángon sül. Szépen feljön, s színt kap a süti.
  9. Majd felkockázzuk, tálaljuk.

 

  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 583
elküldve: 0
receptkönyvben: 124
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Habcsók Mézi

Mióta szakács: 2011.09.05.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

kókuszos kocka, kókuszkocka, csokis-kókuszos kocka

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

556
tojássárgája 3 db
margarin 60 g
rumaroma 20 ml
cukor 120 g
étcsokoládé 5 dkg
sütőpor 1 csomag
rétesliszt 6 evőkanál
finomliszt 6 evőkanál
cukrozatlan kakaópor 1 ek
tej 2 dl
tojásfehérje 5 db
vaníliás cukor 2 csomag
kókuszreszelék 70 g
habtejszín 200 ml
cukor 6 ek
vaníliaaroma 2 kávéskanál
kekszmorzsa 200 g